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Esse é o pão caseiro mais fofinho do mundo uma delícia para o seu café da manhã ou lanche

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Essa receita do incrível pão caseiro é bem simples e fácil de fazer e o resultado é o pão mais fofo do mundo! Essa maravilha de pão você pode servir no café da manhã ou no lanche da tarde, mas certamente já vai querer prová-lo ao sair do forno, pelo delicioso aroma que deixa na cozinha. Confira a receita do Canal Amo receitas e faça o fantástico pão caseiro, que vai encantar a todos!

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Como fazer pão caseiro

Para a receita de pão caseiro, vamos iniciar adicionando e batendo no liquidificador: os ovos, o açúcar, o fermento biológico, a margarina e o leite. Na sequência, vamos transferir para um recipiente e acrescentar aos poucos a farinha de trigo e o sal. Em seguida, iremos levar a massa para uma bancada, sovando bem e depois esperaremos a massa descansar. Então vamos abrir a massa com um rolo, modelar e aguardar descansar de novo. Vamos pincelar a massa com gema de ovo e assar no forno por uns 25 minutos. Finalmente ao tirar do forno, vamos deixar amornar, servir e aproveitar o sensacional pão caseiro!

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Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.

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Ingredientes da receita de pão caseiro

  • 7 copos (americano) de farinha de trigo
  • 1 sachê de fermento biológico seco (10g)
  • 1 copo (requeijão) de leite integral (250 ml)
  • 1 gema de ovo (para pincelar)
  • 3 ovos inteiros
  • 5 colheres (sopa) de açúcar
  • 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
  • 1 colher (chá) de sal
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Modo de preparo

  1. Adicione no liquidificador e bata: os ovos, o açúcar, o fermento e o leite.
  2. Transfira para um recipiente e acrescente, aos poucos, mexendo sem parar, a farinha de trigo e o sal.
  3. Enfarinhe levemente uma bancada plana e passe a massa para lá, sovando-a até que fique fofa, lisinha e homogênea.
  4. Volte a massa para o recipiente, cubra com um guardanapo limpo e aguarde descansar por cerca de 1 hora.
  5. Após esse tempo, leve a massa de novo para a bancada e separe-a em duas partes iguais.
  6. Com o auxílio de um rolo, abra cada uma delas e dê o formato de pão, enrolando. 
  7. Unte uma assadeira retangular grande e disponha os dois pães nela.
  8. Utilize plástico-filme para cobrir e espere descansar durante mais 1 hora.
  9. Depois desse tempo, remova o plástico e use a gema de ovo para pincelar os pães.
  10. Asse em forno pré-aquecido a 200°C até que os pães estejam dourados, por cerca de 25 minutos.
  11. Após tirar do forno, deixe amornar e depois sirva e se delicie com seu maravilhoso pão caseiro!
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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

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Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

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Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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