A empadinha de frango é uma receita maravilhosa e prática de fazer, que fica pronta em instantes e quase não faz sujeira. Com uma massa que já leva o recheio junto e um temperinho simples, mas muito saboroso, essa empadinha de frango vai conquistar você! Faça e se surpreenda!
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Como fazer empadinha de frango
Para fazer essa empadinha de frango vamos precisar de ingredientes que você deve ter em casa, como ovo, goma pronta para tapioca, peito de frango cozido e desfiado, presunto, queijo muçarela, requeijão cremoso, páprica, pimenta-do-reino, cheiro-verde, e sal. Preparar essa empadinha de frango é muito simples! Primeiro, batemos os ovos até aerar. Em seguida, misturamos goma de tapioca, frango, presunto, muçarela e requeijão, temperando com páprica, pimenta-do-reino e sal. Colocamos a massa em forminhas de empadinha untadas, cobrimos com muçarela e assamos por 20 minutos. Depois é só esperar amornar, desenformar e provar essa delícia!
Ingredientes da receita de empadinha de frango
Para a empadinha
- 2 ovos inteiros
- 3 colheres sopa de goma pronta para tapioca
- 200 g de peito de frango cozido e desfiado
- 100 g de presunto picado
- 100 g de queijo muçarela picado
- 1 colher de sopa de requeijão cremoso
- 1/2 colher chá de páprica
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- cheiro-verde e sal a gosto
Para a montagem
- queijo muçarela a gosto
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque os ovos e bata bem até ficar aerado.
- Acrescente a goma pronta para tapioca, o frango cozido e desfiado, o presunto picado, o queijo muçarela picado e o requeijão cremoso, misturando bem após cada adição.
- Tempere com páprica, pimenta-do-reino, cheiro-verde e sal.
- Coloque a massa da empadinha de frango em forminhas de empadinha untadas.
- Cubra com queijo muçarela para finalizar e leve ao forno pré-aquecido a 180 °C por 20 minutos.
- Espere amornar e desenforme. Depois é só saborear essa delícia de empadinha de frango!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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