Que tal aprender uma receita super fácil e prática de pão de massa mole? É isso que vamos te ensinar nessa receita de pão de liquidificador, que não precisa nem sovar. É só mexer os ingredientes e levar ao forno. Esse pão de liquidificador fica super macio e saboroso, perfeito para o lanche ou café em família!
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Como fazer pão de massa mole
Essa receita de pão de massa mole é ideal para quem está começando a cozinhar, pois tem um passo-a-passo bastante simples. Mas pelo resultado ser incrível, mesmo pessoas que já cozinham muito bem adoram fazer essa receita. Para esse pão, vamos começar batendo no liquidificador ovos, margarina, leite, fermento biológico, sal e açúcar. Depois de bater, vamos misturar a farinha de trigo e mexer bem, para que a massa fique bem macia depois. Agora deixamos a massa descansar por uma hora, para em seguida pincelar com ovos e leite e levar ao forno para assar. Viu como é simples de fazer?!
Ingredientes da receita de pão de massa mole
- 2 ovos
- ⅓ de xícara (80mL) de margarina ou óleo
- 350mL de leite
- 500g de farinha de trigo
- 1 sachê de fermento biológico seco
- ½ colher de sopa de sal
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 1 ovo (para pincelar)
- 2 colheres de sopa de leite (para pincelar)
Modo de preparo
- Bata os ovos, a margarina, o leite, o fermento, o sal e o açúcar no liquidificador, até ficar homogêneo.
- Despeje o conteúdo do liquidificador em uma tigela com a farinha de trigo.
- Mexa a massa com uma colher de pau por 5 minutos.
- Passado esse tempo, transfira a massa para uma fôrma de pão, devidamente untada.
- Cubra com um pano de prato e deixe a massa descansar por aproximadamente 1 hora.
- Passado esse tempo, misture um ovo a duas colheres de sopa de leite e use essa mistura para pincelar o pão.
- Depois de pincelado, leve o pão para assar em forno preaquecido, a 180°C, por aproximadamente 30 minutos.
- Aguarde esfriar um pouco para desenformar.
- Agora é só compartilhar esse incrível pão com a família e os amigos! Bom apetite!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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