Pular para o conteúdo
Publicidade

Descobri o segredo do restaurante para fazer costelinha de porco assada suculenta

Publicidade

Publicidade

Receitas Deliciosas e Dicas e Truques para Tornar sua Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um amante da culinária ou alguém que adora manter a casa impecável, essa receita é pra você! Compartilharemos receitas incríveis, desde pratos doces e sobremesas irresistíveis até suculentas carnes e bolos fofinhos. Além disso, não deixaremos de lado as dicas de limpeza e misturinhas caseiras para facilitar sua rotina doméstica.

Publicidade

Nosso objetivo é descomplicar sua vida no dia a dia, usamos ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que todos adoram, nossas dicas são testadas e aprovadas. E não paramos por aí! Também compartilhamos truques para manter a casa organizada e limpa. Faça pequenos ajustes para se adequar ao seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber elogios e surpreender a todos!

Publicidade

Ingredientes da costelinha de porco assada

Para a marinada

  • 1,200 kg de costelinha de porco
  • 5 dentes de alho amassados
  • Suco de 1 limão
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 colher (café) de sal
  • 1 colher (café) de tempero baiano
  • 1 colher (café) de páprica doce
  • 1 colher (café) de pimenta calabresa
  • 1 colher (café) de pimenta do reino

Para o molho

  • 2 cebolas
  • 4 colheres (sopa) de molho barbecue
  • 3 colheres (sopa) de molho shoyu
  • 3 colheres (sopa) de ketchup
  • 1 colher (sopa) de extrato de tomate
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • 1 pitada de sal
Publicidade

Modo de preparo

Da marinada

  1. Lave bem a costelinha de porco e corte-a em pedaços.
  2. Em uma vasilha, misture a pimenta do reino, páprica doce, tempero baiano, sal, alho amassado, suco de limão e pimenta calabresa com a carne.
  3. Envolva bem os temperos na carne.
  4. Em uma frigideira grande, aqueça o óleo e frite as costelinhas até dourar de ambos os lados. Retire e coloque em uma travessa.

Do molho

  1. Na mesma frigideira, adicione ketchup, mostarda, molho barbecue, extrato de tomate, sal e shoyu. Misture bem e aqueça.
  2. Transfira o molho para uma vasilha e reserve.
  3. Forre a frigideira com duas folhas de papel alumínio, faça uma “caminha” com rodelas de cebola e coloque as costelinhas fritas por cima.
  4. Despeje o molho reservado sobre as costelinhas e cubra com papel alumínio.
  5. Tampe a frigideira e cozinhe em fogo baixo por cerca de 20 minutos.
  6. Após esse tempo, retire o papel alumínio e verifique se as costelinhas estão macias. Se necessário, deixe mais um pouco no fogo.
  7. Sirva essa deliciosa costelinha de porco assada bem quentinha!

Receita retirada: canal Adilson Figueira

Publicidade

Você pode gostar dessas receitas também:

Espero que tenha apreciado esta deliciosa receita! Antes de se aventurar na cozinha novamente, gostaria de compartilhar algumas dicas úteis sobre o lado financeiro da culinária.
Lembre-se sempre de verificar os preços dos ingredientes antes de começar a preparar suas refeições. Uma boa prática é pesquisar ofertas e comparar preços, garantindo que você obtenha os melhores ingredientes pelo melhor valor.

Outra dica valiosa é aproveitar seu cartão de crédito de maneira inteligente. Além de simplificar o processo de compra, muitos cartões oferecem benefícios como pontos e milhas. Ao utilizar seu cartão de crédito de maneira responsável, você pode acumular vantagens que vão desde descontos em compras futuras até viagens incríveis.

Manter uma relação saudável com seu banco também é essencial. Esteja ciente das taxas associadas à sua conta e busque entender melhor os produtos e serviços oferecidos. Uma boa comunicação com o banco pode abrir portas para melhores oportunidades e opções financeiras.

Lembre-se sempre de que cada gasto impacta sua vida financeira. Cozinhar em casa não apenas proporciona momentos deliciosos, mas também oferece a oportunidade de praticar hábitos financeiros saudáveis. Cuide das suas finanças tanto quanto cuida das suas receitas, e desfrute de uma vida equilibrada e saborosa! Aproveite suas experiências culinárias e continue explorando o mundo da gastronomia com sabedoria.

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Publicidade