A Receita de Cueca Virada é simples de ser feita fica deliciosa e é a opção perfeita para o café da sua família. Um docinho delicioso, coberto com açúcar e canela, perfeito para acompanhar uma xícara de café ou leite. Que tal preparar esse delicioso quitute? Tenho certeza que sua família vai amar!
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Como fazer cueca virada
Vamos começar colocando em uma tigela a farinha de trigo, fazer uma cova no meio e acrescentar o restante dos ingredientes na ordem que estão na receita, em seguida, vamos misturar utilizando uma colher e logo depois sovar até a massa desgrudar das mãos. O próximo passo é esticar a massa com um rolo, cortar em formato retangular, fazer um corte no meio e passar uma ponta pelo lado de dentro virando-a. Para finalizar é só fritar e depois polvilhar o açúcar e canela.
Confira logo abaixo, todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receitinha deliciosa de cueca virada.
Ingredientes da receita de cueca virada
- 5 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 200ml de leite integral morno
- 1 colher (sobremesa) de sal
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de pinga ou conhaque ou 3 colheres (sopa) de vinagre
- 3 ovos médios
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- canela para polvilhar
- açúcar para polvilhar
- óleo para fritar
Modo de Preparo
- Coloque em uma tigela 5 xícaras (chá) de farinha de trigo, faça uma cova no meio e adicione os demais ingredientes na ordem 3 colheres (sopa) de manteiga, 200ml de leite morno, 1 colher (sobremesa) de sal, 4 colheres (sopa) de açúcar, 1 colher (sopa) de pinga ou conhaque ou 3 colheres (sopa) de vinagre, 3 ovos médios e 1 colher (sopa) de fermento em pó.
- Misture utilizando uma colher, e depois sove até que a massa desgrude das mãos.
- Se precisar, adicione um pouco mais de farinha.
- Quando a massa estiver no ponto, estique utilizando um rolo e corte as cuecas em um formato retangular.
- Faça um corte no meio delas e passe uma ponta pelo lado de dentro, virando-a.
- Esquente bem o óleo e frite as cuecas em fogo baixo.
- Para finalizar, faça uma mistura com 1/2 xícara (chá) de açúcar e canela e polvilhe.
Prontinho, agora é só chamar a família e saborear esse docinho delicioso.
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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