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Coxinha frita doce dá para fazer vários recheios e você adorar todos eles

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A coxinha frita doce é uma deliciosa guloseima, e além disso é uma maneira diferenciada de preparar uma sobremesa utilizando com base a coxinha salgada tradicional. Siga o passo a passo da dica do canal As 3 na cozinha e faça coxinha frita doce, você vai se apaixonar pelo resultado!

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Como fazer coxinha frita doce 

Para fazer coxinha frita doce iremos precisar para a massa, de farinha de trigo, leite, açúcar, manteiga e essência de baunilha. Para o recheio da coxinha iremos precisar de goiabada em cubinhos ou chocolate branco ou chocolate ao leite em gotas ou picado. Teremos que seguir corretamente a sequência do passo a passo de todos os preparos, tanto da massa, quanto da montagem e finalização para que o resultado final da coxinha frita doce seja um sucesso. Depois disso é só servir e saborear cada mordida suculenta nessa maravilhosa coxinha frita doce!

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Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.

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Ingredientes da receita de coxinha frita doce 

Para a massa 

  • 2 ½ xícaras(chá) de farinha de trigo 
  • 400 ml de leite 
  • 5 colheres(sopa) de açúcar
  • 3 colheres(sopa) de manteiga 
  • 2 colheres(sopa) de essência de baunilha 

Para o recheio 

  • Goiabada em cubinhos
  • Chocolate branco em gotas ou picado
  • Chocolate ao leite em gotas ou picado 

Para empanar

  • 300 gramas de farinha de rosca
  • 300 ml de leite 
  • Óleo o quanto baste para fritar
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Modo de preparo

Da massa 

  1. Numa panela coloque o leite, a manteiga, o açúcar, a essência de baunilha, misture bem, leve em fogo médio, até levantar fervura. 
  2. Adicione a farinha de trigo, e mexa vigorosamente com uma colher de pau, até obter uma massa lisa, homogênea que desgrude totalmente do fundo da panela. 
  3. Retire do fogo, disponha numa bancada, deixe esfriar um pouco, e depois de morna, sove a massa por 5 minutos para ficar bem macia. 

Do recheio

  1. Pegue uma porção de massa, faça uma bolinha, abra na palma da mão, disponha o recheio (5 gramas de recheio em cada coxinha) feche bem, modelando a coxinha no formato tradicional. 
  2. Repita o processo com o restante da massa.

Do empanar 

  1. Pegue uma cozinha, passe no leite e empane na farinha de rosca. Faça isso com o restante das coxinhas modeladas. 
  2. Frite em óleo quente, fogo médio, deixando dourar de ambos os lados. Remova o excesso de óleo em papel toalha e disponha numa travessa para servir. 
  3. E agora se delicie com essa sensacional coxinha frita doce!
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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

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Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

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Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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