Receitas Deliciosas e Dicas e Truques para Tornar sua Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um amante da culinária ou alguém que adora manter a casa impecável, essa receita é pra você! Compartilharemos receitas incríveis, desde pratos doces e sobremesas irresistíveis até suculentas carnes e bolos fofinhos. Além disso, não deixaremos de lado as dicas de limpeza e misturinhas caseiras para facilitar sua rotina doméstica.
Nosso objetivo é descomplicar sua vida no dia a dia, usamos ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que todos adoram, nossas dicas são testadas e aprovadas. E não paramos por aí! Também compartilhamos truques para manter a casa organizada e limpa. Faça pequenos ajustes para se adequar ao seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber elogios e surpreender a todos!
Ingredientes da receita de brownie craquelado
- 4 ovos inteiros
- 1 pote de doce de leite com chocolate (350g)
- 200g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
- 300g de chocolate meio amargo nobre picado
- ½ xícara (chá) de farinha de trigo (70g)
- ½ xícara (chá) de chocolate em pó (45g)
- 2 xícaras (chá) de açúcar refinado (360g)
- papel-manteiga (para forrar a forma) e chocolate em pó (para polvilhar a forma)
Modo de preparo
- Em uma tigela, adicione 300g de chocolate meio amargo nobre picado e 200g de manteiga sem sal em temperatura ambiente. Leve ao micro-ondas, a cada 30 segundos, pausando e mexendo para não queimar, até estar completamente derretido. Reserve.
- Num outro bowl, coloque: 4 ovos inteiros e 2 xícaras (chá) de açúcar refinado, misturando bem com um fouet.
- Em seguida, despeje nesse bowl o chocolate derretido com a manteiga, misture com o fouet e agregue ½ xícara (chá) de chocolate em pó, tornando a misturar.
- Entre com ½ xícara (chá) de farinha de trigo e volte a misturar
- Transfira a massa para uma forma retangular (30cm x 20cm), forrada no fundo e laterais com papel-manteiga e polvilhada com chocolate em pó, que também pode ser cacau em pó ou achocolatado.
- Espalhe e nivele com uma espátula, depois ponha o doce de leite com chocolate às colheradas, por cima da massa (que é o segredinho para o brownie ficar com uma textura incrível) e com a ponta de uma faca, espalhe levemente.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C, por, aproximadamente, 25-30 minutos.
- Retire do forno, deixe esfriar e tire da forma com o papel-manteiga.
- Remova o papel-manteiga, corte em quadrados, sirva e saboreie seu irresistível brownie craquelado!
Receita retirada: Dika da Naka
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Lembre-se sempre de que cada gasto impacta sua vida financeira. Cozinhar em casa não apenas proporciona momentos deliciosos, mas também oferece a oportunidade de praticar hábitos financeiros saudáveis. Cuide das suas finanças tanto quanto cuida das suas receitas, e desfrute de uma vida equilibrada e saborosa! Aproveite suas experiências culinárias e continue explorando o mundo da gastronomia com sabedoria.