O bolo salgado de calabresa é uma opção incrivelmente saborosa e versátil para diversas ocasiões, como um lanche rápido ou até mesmo como prato principal em um almoço ou jantar. Siga o passo a passo dessa versão de bolo salgado de calabresa, e apaixone-se por essa delicia!
Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!
Como fazer bolo salgado de calabresa
Para fazer bolo salgado de calabresa iremos utilizar farinha de trigo, leite, óleo, linguiça calabresa, milho verde, tomate, ovos, sal, fermento em pó e cheiro verde. Vamos misturar numa tigela e com um fouet, os ingredientes da massa do bolo salgado de calabresa, seguindo a sequência de adição, e deixando para adicionar o fermento por último. Em seguida iremos despejar essa mistura numa forma de furo central untada e enfarinhada, e assar o bolo salgado de calabresa por aproximadamente 50 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Vamos retirar do forno, deixar amornar, desenformar e saborear cada fatia deliciosa desse incrível bolo salgado de calabresa!
Ingredientes da receita de bolo de salgado de calabresa
- 2 xícaras(chá) de farinha de trigo peneirada
- 2 xícaras(chá) de leite
- ½ xícara(chá) de óleo
- 200 gramas de linguiça calabresa
- 1 lata de milho verde sem a água
- 1 tomate picado
- 3 ovos
- 1 colher(chá) de sal
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- Cheiro verde a gosto
Modo de preparo
- Na tigela coloque os ovos e bata bem por 1 minuto com um fouet. Adicione o sal, o leite, o óleo e a farinha de trigo, aos poucos, e bata bem a cada adição.
- Acrescente a linguiça calabresa em cubinhos, o tomate picado sem sementes, o milho verde, o cheiro verde e o fermento.
- Misture tudo muito bem para homogeneizar, despeje numa forma (23 cm de diâmetro) de furo central untada e enfarinhada.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 50 minutos. Retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa.
- Sirva em seguida essa maravilha de bolo salgado!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.