Bolo pudim prestígio a combinação de pudim de coco cremoso com bolo de chocolate que vai te conquistar

Bolo pudim prestígio é uma delícia de mistura de pudim com bolo e no final o resultado é algo surpreendente. Parece que vai dar ruim, mas não, dá super certo. Siga o passo a passo dessa versão e faça hoje esse incrível bolo pudim prestígio. Você vai se apaixonar e fazer sempre!

Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

Como fazer bolo pudim prestígio 

Para fazer bolo pudim prestigio iremos precisar para o pudim de coco ralado, leite condensado, leite, ovo e farinha de trigo sem fermento. Vamos bater tudo no liquidificador, despejar numa forma de furo central untada e polvilhada com açúcar e reservar. Para a massa do bolo pudim prestígio iremos utilizar farinha de trigo, açúcar, chocolate 50% cacau, leite manteiga ou margarina, ovos e fermento em pó. Vamos misturar todos os ingredientes com um fouet, despejar lentamente sobre o pudim na forma, e levar o bolo pudim prestígio para assar em banho maria por aproximadamente 50-60 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Retirar do forno, desenformar ainda morno, polvilhar coco ralado e se deliciar com esse espetáculo de bolo pudim prestígio!

Ingredientes da receita de bolo pudim prestígio

Para o pudim

• 100 gramas de coco ralado 
• 1 caixinha de leite condensado
• 150 ml de leite
• 1 ovo
• 1 colher(sopa) de farinha de trigo sem fermento

Para o bolo

• 1 xícara(chá) de farinha de trigo 
• 1 xícara(chá) de açúcar
• ½ xícara(chá) de chocolate 50% cacau 
• 7 colheres(sopa) de leite
• 2 colheres(sopa) de manteiga ou margarina 
• ½ colher(sopa) de fermento em pó
• 2 ovos
• Coco ralado a gosto para polvilhar

Modo de preparo

Do pudim

1. Coloque no liquidificador o ovo, o leite, o leite condensado, o coco ralado e a farinha de trigo sem fermento. Bata muito bem por 1 minuto para homogeneizar.
2. Despeje numa forma (20 cm de diâmetro) de furo central untada e polvilhada com açúcar.
3. Reserve. 

Do bolo 

1. Numa tigela coloque os ovos, a manteiga ou margarina e o açúcar. Bata muito bem com um fouet até obter um creme homogêneo.
2. Adicione a farinha de trigo e o chocolate peneirados juntos, aos poucos, intercalando com o leite e misturando bem a cada adição. 
3. Acrescente o fermento em pó e mexa delicadamente com uma colher. Despeje essa mistura com cuidado e lentamente, sobre o pudim que está na forma.
4. Nessa etapa parece que vai dar errado, mas não se preocupe, vai dar certo.
5. Leve para assar em banho maria, forno pré-aquecido a 10 graus por cerca de 50-60 minutos. 
6. Retire do forno, desenforme ainda morno numa travessa e polvilhe coco ralado a gosto. 
7. E agora é só se deliciar essa maravilha de pudim prestígio!