O bolo pizza é uma receita maravilhosa para preparar para a família e os amigos em um café da tarde ou lanche. Com uma massa deliciosa e fofinha e um recheio no capricho, esse bolo pizza agradará a todos. Afinal, quem não ama saborear um lanche suculento com queijo e tudo de bom?
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Como fazer bolo pizza
Para fazer esse bolo pizza usaremos ingredientes que possivelmente você deve ter em casa, como ovo, leite, sal, óleo, farinha de trigo, fermento químico em pó, queijo muçarela, presunto, tomate, azeitonas verdes picadas, cebola, molho de tomate, e orégano. Preparar esse bolo pizza é muito simples. Primeiro, batemos a massa em uma tigela com ovos, leite, sal, óleo, farinha e fermento. Despejamos metade da massa em uma forma com furo central untada e enfarinhada, recheamos, colocamos o restante da massa, mais recheio e assamos por 20 minutos. Depois esperamos amornar, desenformamos e saboreamos essa delícia!
Ingredientes da receita de bolo pizza
Para a massa
- 2 ovos inteiros
- 250 ml de leite
- 1 colher de café de sal
- 125 ml de óleo
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
Para o recheio
- queijo muçarela q.b.
- presunto q.b.
- tomate em rodelas q.b.
- azeitonas verdes picadas q.b.
- cebola em meias-luas q.b.
- molho de tomate q.b.
- orégano a gosto
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque os ovos e bata bem até ficar aerado.
- Acrescente o leite, o sal e o óleo e misture após cada adição.
- Adicione a farinha de trigo aos poucos, misturando bem para incorporar.
- Incorpore o fermento químico em pó delicadamente e despeje metade da massa em uma forma com furo central untada e enfarinhada.
- Recheie com queijo muçarela, presunto, tomate, azeitonas verdes picadas, cebola e uma pitada de orégano.
- Coloque o restante da massa, repita o recheio e finalize com o molho de tomate.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 30 minutos.
- Espere amornar, desenforme e saboreie esse delicioso bolo pizza!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.