Que tal preparar um bolo pão de queijo que é muito gostoso e super simples de fazer? Com essa receita maravilhosa, você aprenderá a fazer essa maravilha no liquidificador, com muçarela e polvilho doce, ficando pronta em um instante. Ideal para o lanche, fica perfeito com um chá ou café. Confira a receita e faça o espetacular bolo pão de queijo, que fará sucesso em sua mesa!
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Como fazer bolo pão de queijo
Para a receita do bolo pão de queijo, que é bem fácil de fazer, vamos usar: queijo muçarela ralado, sal, polvilho doce, fermento em pó, leite, óleo e ovo. Juntaremos no liquidificador: o leite, o óleo, os ovos, a muçarela e o sal e iremos bater bem. Em seguida, vamos colocar gradualmente o polvilho doce, batendo até que fique uma massa lisa. Vamos transferir a massa para uma forma que já esteja untada e assar no forno durante meia hora. Aguardaremos amornar, depois vamos tirar da forma, servir e saborear essa delícia de bolo pão de queijo!
Ingredientes da receita de bolo pão de queijo
- 200ml de leite integral
- 1 colher (chá) de sal
- 2 e ¼ de xícara (chá) de polvilho doce
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 100ml de óleo
- 300g de queijo muçarela ralado
- 3 ovos inteiros
Modo de preparo
- Junte no liquidificador o leite, o óleo, os ovos, o sal e a metade da muçarela, batendo bem, até ficar uma mistura uniforme.
- Coloque o polvilho doce devagar e continue batendo até obter uma massa lisinha.
- Por fim, acrescente suavemente o fermento em pó, mexendo com uma espátula.
- Transfira a massa para uma forma de buraco no meio, já untada com óleo.
- Espalhe o que restou da muçarela por cima da massa e leve ao forno médio (180°C), para assar por aproximadamente meia hora ou até ficar dourada.
- Espere amornar um pouco, depois de tirar do forno, e desenforme.
- Agora você já pode servir e se deliciar com seu irresistível bolo pão de queijo!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.