O bolo pão de queijo é uma receita muito curiosa, saborosa e fácil de fazer. Ela rende bastante e fica com um sabor incrível para acompanhar um café fresquinho e boas conversas ao redor da mesa com a família e os amigos. Experimente você também esse bolo pão de queijo e você não vai se arrepender!
Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.
Como fazer bolo pão de queijo
Para fazer esse bolo pão de queijo vamos precisar de ingredientes que muito provavelmente você já deve ter em casa como leite, óleo, ovo, queijo muçarela ralado, sal, polvilho doce, e fermento químico em pó. O modo de preparo desse bolo pão de queijo é muito simples: em um liquidificador, batemos leite, óleo, ovos, muçarela, e sal. Acrescentamos polvilho doce aos poucos e batemos bem. Despejamos em uma forma untada e levamos para assar por 30 minutos. Retiramos do forno, deixamos amornar, desenformamos e saboreamos essa maravilha com um café quentinho!
Ingredientes da receita de bolo pão de queijo
- 200 ml de leite
- 100 ml de óleo
- 3 ovos inteiros
- 300 g de queijo muçarela ralado
- 1 colher de chá de sal
- 2 e 1/4 de xícara de polvilho doce
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
Modo de preparo
- Em um liquidificador, coloque o leite, o óleo, os ovos, o queijo muçarela, e o sal. Reserve parte da muçarela para decorar. Bata muito bem até a textura ficar homogênea.
- Acrescente o polvilho doce aos poucos e bata bem.
- Adicione o fermento químico em pó e misture delicadamente com uma espátula.
- Despeje o conteúdo do liquidificador em uma forma de furo central untada com óleo.
- Polvilhe a muçarela reservada e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 °C por 30 minutos ou até dourar.
- Retire do forno, deixe amornar e desenforme.
- Pronto! Seu bolo pão de queijo já pode ser saboreado acompanhado de um delicioso café.
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.