Prepare-se para um desdobramento de sabores com este incrível bolo grande, preparado com apenas 2 ovos e recheado diretamente do forno. Esta receita deliciosa também é prática e econômica e vai conquistar a todos! Não espere mais, confira a receita do Canal Bateu, tá pronto, faça ainda hoje o divino bolo grande e receba os elogios!
Como fazer bolo grande
Para o bolo grande, utilizaremos: farinha de trigo, açúcar, maisena, manteiga, fermento em pó, ovos, sal e suco de laranja. Vamos combinar todos esses ingredientes em uma tigela, seguindo a ordem indicada, e misturá-los com um fouet. Na sequência, iremos passar essa mistura para uma forma de buraco no meio previamente untada e enfarinhada. Então, colocaremos colheradas do recheio, feito conforme o passo a passo, sobre a massa. Levaremos ao forno pré-aquecido a 180°C, para assar por cerca de 40 minutos. Após assar, tiraremos do forno, esperaremos esfriar um pouco e desenformaremos. Sirva imediatamente seu fantástico bolo grande!
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Ingredientes da receita de bolo grande
Para o bolo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 6 colheres (sopa) de açúcar
- 24 colheres (sopa) de suco natural de laranja
- 15 colheres (sopa) de farinha de trigo peneirada
- 1 pitada de sal
- 2 colheres (sopa) de maisena
- 2 ovos inteiros
Para o recheio
- 14 colheres (sopa) de coco ralado
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 8 colheres (sopa) de leite condensado
Modo de preparo
Do recheio
- Ponha a manteiga, o leite condensado e o coco ralado numa tigela.
- Mexa bem para obter uma mistura homogênea.
- Reserve para utilizar posteriormente.
Do bolo
- Bata bem com o auxílio de um fouet os ovos e o açúcar, até obter uma mistura esbranquiçada.
- Acrescente a manteiga amolecida, o suco de laranja, a maisena, a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal.
- Mexa vigorosamente para garantir que todos os ingredientes estejam bem integrados.
- Despeje a massa em uma forma (22cm de diâmetro) de buraco no meio previamente untada e enfarinhada.
- Distribua colheradas do recheio que você reservou por cima da massa.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos.
- Após esse tempo, tire do forno, aguarde esfriar um pouco e desenforme delicadamente em uma travessa.
- Sirva e aproveite seu sensacional bolo grande!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.