O bolo docinho do céu é o tipo de sobremesa que com certeza irá agradar a todos. Muito simples de preparar, com poucos ingredientes. Na verdade, é um bolo que lembra mais um pudim. Faça agora mesmo essa maravilha, e você irá se sentir no céu!
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Como fazer bolo docinho do céu
Para começar o preparo do bolo docinho do céu, coloque no liquidificador, os ovos, leite condensado, leite de coco, e o leite. Bata por cerca de 3 minutos para incorporar todos os ingredientes. Com o liquidificador desligado, acrescente o coco ralado, e bata ligeiramente, apenas para misturar. Unte com manteiga ou margarina, uma forma redonda (23 cm de diâmetro) e coloque toda a mistura. Leve para assar em forno pré-aquecido a 200°C até que fique bem dourado. Dica: faça o teste do palito, para saber se o bolo docinho do céu está realmente assado, se o palito sair limpo, está perfeito! Agora é só chamar sua família ou amigos e se deliciar com essa saborosa sobremesa!
Ingredientes da receita de bolo docinho do céu
- 250ml de leite
- 1 vidro pequeno de leite de coco (200ml)
- 2 latas de leite condensado
- 2 pacotes grandes de coco ralado (200g)
- 5 ovos
Modo de preparo
- No liquidificador, coloque os ovos, o leite condensado, o leite de coco e o leite. Bata por 3 minutos.
- Desligue o liquidificador, adicione o coco ralado e bata ligeiramente, apenas para misturar.
- Numa forma redonda (23 cm de diâmetro) untada com manteiga ou margarina, coloque a mistura.
- Asse em forno (200°C) pré-aquecido até que fique bem dourado.
- Desenforme depois de frio e leve para gelar por, aproximadamente, 2 horas.
- Depois disso, o bolo docinho do céu estará prontinho para ser saboreado!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.