Essa receita de bola de tapioca super fácil de fazer, fica uma delícia e é uma ótima opção de sobremesa para dias mais quentes, pois esse bolo é servido bem geladinho! Outra vantagem é que esse bolo de tapioca não vai ao forno! Não perca tempo, aprenda e faça hoje mesmo essa receita!
Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!
Como fazer bolo de tapioca
Essa com certeza é uma das sobremesas mais fáceis que você vai conhecer, além de ser também uma das mais gostosas. Para essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes: tapioca granulada, leite, leite de coco, coco ralado, leite condensado e açúcar. O preparo é só misturar tudo muito bem, enformar e levar à geladeira. Só isso! Se você não acredita, faça o teste e veja, o resultado é impressionante de tão gostoso e de tão fácil que foi de fazer. A tapioca granulada absorve praticamente todo o líquido da receita, por isso que ganha a consistência mais firme, de bolo.
Ingrediente da receita de bolo de tapioca
- 500g de tapioca granulada
- 4 copos americanos de leite
- 1 frasco de leite de coco
- 50g de coco ralado
- ½ caixinha de leite condensado
- 3 colheres de sopa de açúcar
Modo de preparo
- Em um bowl, adicione todos os ingredientes e misture bem, incorporando tudo.
- Transfira para uma fôrma de furo untada com óleo.
- Cubra a fôrma com plástico filme.
- Leve à geladeira por, no mínimo, 2 horas.
- Depois disso, é só desenformar. Se necessário, utilize uma faca ou espátula para desgrudar as laterais antes de desenformar.
- Seu bolo de tapioca está pronto, agora é só servir. Bom apetite!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.