O bolo de milho com goiabada é uma verdadeira delícia da culinária brasileira, que combina a suavidade e o sabor característico do milho com a doçura irresistível da goiabada. É a opção perfeita para servir num lanche da tarde. Só faz hoje essa delícia de bolo de milho com goiabada!
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Como fazer bolo de milho com goiabada
Para fazer bolo de milho com goiabada vamos utilizar ovos, óleo, leite, flocão de milho, milho em conserva, leite condensado e fermento em pó. Iremos bater no liquidificador os ingredientes da massa do bolo de milho com goiabada, deixando para adicionar o fermento por último e bater rapidamente. Em seguida vamos despejar essa mistura numa forma de furo central untada e polvilhada com flocão peneirado, dispor as fatias de goiabada enfarinha por cima da massa, e assar o bolo de milho com goiabada por aproximadamente 35 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Iremos retirar do forno, deixar amornar, desenformar e saborear o bolo de milho mais gostoso do mundo!
Ingredientes da receita de bolo de milho com goiabada
- 3 ovos
- 1/3 xícara(chá) de óleo
- ½ xícara(chá) de leite
- 2 xícaras(chá) de flocão de milho
- 1 lata de milho sem a água
- 1 caixinha de leite condensado
- 250 gramas de goiabada
- 3 colheres(sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento
Modo de preparo
- Numa tigela coloque a goiabada cortada em fatias finas, polvilhe a farinha de trigo e mistura para envolver todas as fatias.
- Esse processo não deixará a goiabada ir toda para o fundo da forma depois que assar.
- No liquidificador adicione os ovos, o leite condensado, o óleo, o leite, o milho sem a água, o flocão de milho e bata por 1 minuto para homogeneizar.
- Coloque o fermento em pó e bata rapidamente apenas para agregar.
- Despeje essa mistura numa forma (21 cm de diâmetro) de furo central, untada e polvilhada com flocão peneirado.
- Disponha as fatias de goiabada enfarinhadas sobre toda superfície da massa, e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35minutos.
- Retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa.
- E agora é só se deliciar com esse maravilhoso bolo de milho com goiabada!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.