Que tal alegrar o seu café da manhã ou lanche da tarde, aprendendo a preparar com essa sensacional, um delicioso bolo de manteiga? Utilizando poucos ingredientes, num instante você terá essa gostosura fofinha, que derrete na boca, para saborear! Não perca tempo, confira a receita do Canal Receitas Da Cris, faça hoje mesmo o maravilhoso bolo de manteiga e surpreenda a todos!
Como fazer bolo de manteiga
Para a receita de bolo de manteiga, começaremos pré-aquecendo o forno a 180°C. Na sequência, adicionaremos na batedeira, os ovos e o açúcar e iremos bater durante uns 2 minutos, obtendo um creme clarinho e fofo. Com a batedeira desligada, acrescentaremos a farinha de trigo, a manteiga, o sal e o leite e bateremos novamente, por mais 1 minuto. Desligaremos a batedeira, incluiremos o fermento em pó químico e mexeremos bem com uma colher, para agregar. Passaremos a massa para uma forma de buraco no meio, já untada com margarina e enfarinhada, assando no forno por uns 40 minutos. Após amornar, sirva e deguste seu gostoso bolo de manteiga!
Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!
Ingredientes da receita de bolo de manteiga
- 2 xícaras (chá) de açúcar (360g)
- 1 xícara (chá) de leite integral (240ml)
- 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
- 3 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento peneirada (432g)
- 1 pitadinha de sal
- 3 ovos inteiros
A medida da xícara é de 240ml.
Modo de preparo
- Inicie pré-aquecendo seu forno a 180°C.
- Em seguida, na tigela da batedeira, coloquemos ovos e o açúcar. Bata por uns 2 minutos para ficar um creme fofinho e depois o seu bolo crescer bastante.
- Desligue a batedeira e entre com a farinha de trigo, a manteiga, o sal e o leite e volte a bater por mais 1 minuto.
- Com a batedeira desligada, agregue o fermento em pó químico e misture bem com uma colher, para incorporar.
- Transfira a massa para uma forma de furo central (25cm de diâmetro x 0,9cm de altura), untada com bastante margarina e polvilhada com farinha e leve ao forno que você já pré-aqueceu a 180°C, para assar por cerca de 40 minutos.
- Retire, deixe amornar, desenforme e aproveite seu incrível bolo de manteiga! Bom apetite!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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