O bolo de leite Moça, que também recebe o nome divertido de bolo engorda marido, traz uma consistência cremosa que lembra um pudim e vai deixar todos com água na boca! Perfeito para acompanhar um café ou servir de sobremesa, vai deixar um gostinho de quero mais. Confira a receita do Canal Culinária Caseira e faça o magnífico bolo de leite Moça, que todos vão amar!
Como fazer bolo de leite moça
Para a receita de bolo de leite Moça, precisaremos de: ovos, farinha de trigo, leite, leite Moça, manteiga ou margarina e açúcar. Iremos bater no liquidificador todos os ingredientes, juntando por último a farinha de trigo. Ressaltando que essa massa não leva fermento e sua consistência é bem líquida. Vamos transferir a massa para uma forma untada e enfarinhada e assar durante 45 minutos em forno pré-aquecido. Em seguida iremos tirar do forno, aguardar esfriar e desenformar. Sirva e aprecie essa maravilha de bolo de leite Moça!
Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.
Ingredientes da receita de bolo de leite moça
- 1 lata de leite Moça
- 400 ml de leite integral
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
- 3 ovos inteiros
Modo de preparo
- Adicione no liquidificador: os ovos, o açúcar, a manteiga ou margarina, o leite Moça e o leite.
- Para que todos os ingredientes se homogeneizem, bata bem durante 2 minutinhos. Junte a farinha de trigo e, para formar um homogêneo, bata mais um pouco.
- O ponto certo dessa massa é liquido mesmo e não contém fermento.
- Unte e enfarinhe uma forma de furo central (23cm de diâmetro), transfira a mistura para ela e leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C durante cerca de 45 minutos.
- Decorrido esse tempo, tire do forno, aguarde esfriar e desenforme.
- Sirva e aproveite seu fantástico bolo de leite Moça!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.