Bolo de laranja é um delicioso clássico da confeitaria de vó e é apreciado por muita gente. Com uma textura de massa tão macia que desmancha na boca, e o sabor inigualável e refrescante da laranja, define o bolo de laranja como tudo o que você tem de fazer agora. Simples assim!
Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!
Como fazer bolo de laranja
Para fazer bolo de laranja, vamos utilizar farinha de trigo, açúcar, óleo, ovos, fermento em pó e laranja. Iremos bater no liquidificador, os ingredientes da massa do bolo de laranja exceto a farinha de trigo e o fermento em pó que serão misturados por último. Em seguida vamos despejar numa forma redonda untada e enfarinhada e assar o bolo de laranja por aproximadamente 35-40 minutos em forno pré-aquecido a 200 graus. Na sequência iremos fazer o teste do palito, se sair limpo e seco um espetacular bolo de laranja ficou prontinho!
Ingredientes da receita de bolo de laranja
- 3 xícaras(chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras(chá) de açúcar
- ¾ xícara(chá) de óleo
- 4 ovos
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- 1 laranja
Modo de preparo
- Lave bem a laranja, corte em quadro partes com a casca, e remova o parte branca e as sementes de cada gomo.
- Coloque no liquidificador os ovos, os gomos da laranja, o açúcar e o óleo. Bata muito bem por 2 minutos para homogeneizar.
- Transfira para uma tigela, acrescente a farinha de trigo aos poucos, misturando bem a cada adição.
- Coloque o fermento por último, e mexa delicadamente com uma colher. Despeje essa mistura numa forma redonda (23 cm de diâmetro) untada e enfarinhada.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 35-40 minutos.
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.