O bolo de laranja é fácil, rápido e prático de preparar e fica simplesmente delicioso. Essa gostosura você pode servir no seu café da manhã, lanche ou chá da tarde e todos vão adorar. Com uma massa macia e fofa, esse bolo tem o sabor marcante de laranja pois leva suco natural e raspas da fruta em seu preparo. Confira a receita e faça o saboroso bolo de laranja que será um sucesso em sua casa!
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Como fazer bolo de laranja
Para a receita do bolo de laranja, os ingredientes necessários são: farinha de trigo, açúcar, ovos, manteiga ou margarina, suco de laranja, fermento em pó, e cascas de laranja. Inicialmente iremos bater tudo no liquidificador, exceto o fermento em pó, que será colocado por último, misturando delicadamente com uma colher. Depois vamos despejar a massa de bolo de laranja em uma forma de buraco central, untada e enfarinhada e assar em forno médio por cerca de 45 minutos. Por fim, iremos retirar do forno e deixar amornar para depois desenformar. Prontinho, sirva e aprecie seu maravilhoso bolo de laranja!
Ingredientes da receita de bolo de laranja
- 1 xícara (chá) de suco natural de laranja coado
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 4 ovos médios inteiros
- 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina sem sal
- cascas de 1 laranja (raspadas bem fininhas, sem a parte branca para não amargar)
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
- Adicione no liquidificador e bata bem por cerca de 1 minuto: os ovos, o açúcar, a manteiga ou margarina sem sal, o suco de laranja coado e as cascas de laranja bem fininhas.
- Acrescente a farinha de trigo e bata rapidamente, somente para incorporar os ingredientes.
- Coloque o fermento em pó por último e utilize uma colher para misturar suavemente, sem bater.
- Despeje a massa em uma forma de buraco central (23cm de diâmetro), untada e enfarinhada.
- Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 45 minutos.
- Retire do forno, deixe esfriar um pouco e depois desenforme.
- Seu sensacional bolo de laranja pode ser servido e degustado, aproveite essa maravilha!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.