Na hora que bate aquela vontade de comer um docinho, o bolo de caneca é a solução. E fica ainda melhor se for um bolo de chocolate e ainda com cobertura.
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários. Com certeza, você vai adorar. Confira a receita e aproveite!
Como Fazer Bolo de Caneca
Para fazer o bolo de caneca, vamos utilizar ovo, leite, óleo, açúcar, chocolate em pó, farinha de trigo e fermento para bolo. O modo de preparo é muito simples: basta misturar todos os ingredientes em uma caneca e levar para assar no microondas, na potência alta, por 3 minutos. A cobertura de chocolate para acompanhar esse delicioso bolo de caneca é feita com leite, margarina, açúcar e chocolate em pó. O modo de preparo da cobertura de chocolate é muito simples: basta levar todos os ingredientes ao fogo até ferver e engrossar. Depois de pronta, é só despejar a cobertura de chocolate sobre o bolo de caneca e aproveitar essa delícia.
Ingredientes da Receita de Bolo de Caneca
Para o Bolo
- 1 ovo
- 3 colheres de sopa de leite
- 3 colheres de sopa de óleo
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo
- ½ colher de café de fermento para bolo
Para a Cobertura
- 100ml de leite
- ½ colher de sopa de margarina
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó
Modo de Preparo
Do Bolo
- Em uma caneca, bata bem o ovo e o açúcar com um garfo.
- Acrescente o óleo, o leite e o chocolate em pó e misture.
- Acrescente a farinha de trigo e misture bem.
- Por último, junte o fermento para bolo e misture.
- Leve para assar no microondas, na potência alta, por 3 minutos.
- Coloque a cobertura e sirva em seguida.
Da Cobertura
- Em uma panela, misture o leite, o açúcar, o chocolate em pó e a margarina.
- Leve ao fogo médio, mexendo sem parar até ferver e engrossar.
- Desligue o fogo e coloque sobre o bolo.
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.