Bolo de banana com doce de leite é o tipo de bolo que derrete na boca. Se bolo de banana simples já é bom, imagina um bolo de banana com doce de leite! É pra comer sem pensar no amanhã! Faça agora mesmo essa receita incrível. Você vai amar essa delícia em formato de bolo!
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Com fazer bolo de banana
O preparo do bolo de banana com doce de leite é muito fácil. Vamos precisar de ovos, farinha de trigo, açúcar, leite, manteiga, bananas, fermento, doce de leite e canela a gosto. Basta bater tudo no liquidificador, exceto a farinha e o fermento, pois serão adicionados por último. Agora iremos colocar o bolo de banana na forma e espalharemos as bananas e o doce de leite por cima. Por último, basta assar por 35 a 40 minutos. Deixe esfriar, desenforme e sirva em seguida. Bom apetite!
Ingredientes da receita de bolo de banana
- 3 ovos
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo peneiradas
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
- 4 bananas prata maduras
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- canela em pó e doce de leite (a gosto)
Modo de preparo
- No liquidificador, coloque os ovos, o açúcar, o leite, a manteiga, 1 banana picada e canela a gosto.
- Bata muito bem por 2 minutos para homogeneizar.
- Transfira a mistura para uma tigela e adicione a farinha. Misture bem.
- Por último, adicione o fermento e misture levemente com uma colher.
- Despeje a massa numa forma (23 cm x 9 cm) de furo central, untada e enfarinhada.
- Disponha as bananas restantes (cortadas em rodelas) sobre a massa.
- Coloque também pequenas porções de doce de leite.
- Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 35 a 40 minutos.
- Retire do forno, aguarde esfriar e sirva essa maravilha de bolo de banana!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.