O bolo de aipim com coco é fácil de ser feito e fica delicioso. Você não precisa nem sujar o liquidificador, basta misturar todos os ingredientes com uma colher. O resultado é um bolo de aipim delicioso e que toda família vai adorar. Conheça agora mesmo.
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Como fazer bolo de aipim
O passo mais trabalhoso é ralar o aipim. Misture o aipim ralado com os demais ingredientes utilizando uma colher e leve para assar em forno pré-aquecido por 45 minutos.Depois de assado retire do forno, espere esfriar e desenforme.
Confira logo abaixo, todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receitinha deliciosa de bolo de aipim.
Ingredientes da receita de bolo de aipim
- 1,5 kgs de aipim cru ralada
- 3 ovos inteiros
- 2 xícaras (240 mls) de leite
- 1 xícara e meia de açúcar
- 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
- 1/2 colher de café de sal
- 1 pacote de 100 gramas de coco ralado
- 7 gotas de baunilha
Modo de preparo
- Antes de começar o bolo, ligue seu forno a 180º graus para pré-aquecê-lo.
- Em uma travessa, utilizando uma colher, misture os ovos com o aipim, adicione o leite, o açúcar, a manteiga o sal, o coco e a baunilha, até obter uma mistura homogênea
- Unte e enfarinhe uma forma e despeje o conteúdo da travessa.
- Leve para assar por aproximadamente 45 minutos a 180º.
- Desenforme e está pronto para servir.
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.