Esse Bolo bomba de Maçã e caramelo é daqueles que não da pra comer apenas um pedaço, é fofinho, molhadinho, ele derrete na boca, o melhor não é apenas isso, a receita além de fácil é muito rápida, os ingredientes são simples, a maioria você deve ter em casa! Esse bolo é perfeito para o café da manhã, lanche da tarde, pra receber aquela visita inesperada. Todos vão amar.
Se você queria uma receita rápida que não te deixaria na mão, você achou, o Bolo bomba de Maçã e caramelo é maravilhoso! Acredite! Sempre que faço essa receita lembro de café da manhã na fazenda, ou na casa daquela tia que mora na fazenda do interior, esse bolo com um cafezinho HUMMMM! É bom demais.
Receita de Bolo bomba de Maçã e caramelo
Essa receitinha é tão fácil que eu chamo de bolo mais fácil do mundo, além de ser super simples e barato, e o mais gostoso que já comi na vida! Você pode achar que é exagero, mas quando fizer vem aqui me contar! No final da receita deixei dicas para vocês que vão fazer a diferença no preparo de qualquer bolo. Desde como deixar o bolo fofinho, como assar corretamente, os cuidados para não errar e mais.
Ingredientes:
- 2 xícaras de maçãs picadas
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 1/2 xícara de manteiga
- 1 xícara de água
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 colher de chá de sal
- 4 ovos
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 xícara de creme de leite
- 1/2 xícara de caramelo pronto para usariro
- 2 a 3 colheres (de sopa) de água
Modo de preparo
- Em uma panela, misture as maçãs, o açúcar mascavo, a manteiga e a água.
- Cozinhe em fogo médio até que as maçãs estejam macias e o líquido esteja espesso.
- Reserve.
- Em outra panela, adicione a farinha de trigo e o sal.
- Cozinhe por alguns minutos, mexendo constantemente, até que a mistura comece a se soltar do fundo da panela.
- Transfira a mistura da farinha para uma tigela grande e deixe esfriar um pouco.
- Em seguida, adicione os ovos, um de cada vez, misturando bem após cada adição.
- Adicione a essência de baunilha à massa e misture bem.
- Despeje a massa em uma assadeira untada e espalhe uniformemente.
- Asse em um forno pré-aquecido a 180°C por 25-30 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e inchado.
- Deixe o bolo esfriar completamente e, em seguida, corte ao meio horizontalmente.
- Espalhe o creme de leite sobre a metade inferior do bolo e cubra com a mistura de maçãs.
- Coloque a metade superior do bolo de volta e regue com o caramelo.
- Sirva o Bolo e desfrute.
- Este Bolo Bomba de Maçã e Caramelo é a receita ideal para adocicar a sua ceia de Natal.
- A textura úmida, o sabor da maçã e a riqueza do caramelo se unem em harmonia, proporcionando uma explosão de prazer a cada mordida.
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.