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Bolinho de linguiça toscana sequinho por fora e molhadinho por dentro

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Receitas Deliciosas e Dicas e Truques para Tornar sua Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um amante da culinária ou alguém que adora manter a casa impecável, essa receita é pra você! Compartilharemos receitas incríveis, desde pratos doces e sobremesas irresistíveis até suculentas carnes e bolos fofinhos. Além disso, não deixaremos de lado as dicas de limpeza e misturinhas caseiras para facilitar sua rotina doméstica.

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Nosso objetivo é descomplicar sua vida no dia a dia, usamos ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que todos adoram, nossas dicas são testadas e aprovadas. E não paramos por aí! Também compartilhamos truques para manter a casa organizada e limpa. Faça pequenos ajustes para se adequar ao seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber elogios e surpreender a todos!

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Ingredientes da receita de bolinho de linguiça toscana 

  • 1 ovo 
  • 1 colher(sopa) de maisena 
  • 500 gramas de linguiça toscana sem a pele e esfarelada
  • Farinha de trigo a gosto 
  • Farinha panko a gosto 
  • Salsinha e orégano a gosto 
  • Mussarela picada a gosto 
  • Sal e pimenta do reino a gosto 
  • Óleo o quanto baste para fritar

Modo de preparo 

  1. Numa tigela coloque a linguiça toscana esfarelada, adicione a salsinha, o sal, a maisena, a pimenta do reino, o orégano e misture bem com as mãos para homogeneizar. 
  2. Pegue uma porção dessa mistura abra na palma da mão, coloque a mussarela picada e feche modelando o bolinho.
  3. Repita o processo com o restante da massa de linguiça, disponha numa travessa e leve para o freezer por 10-15 minutos. 
  4. Após esse tempo, pegue um bolinho passe na farinha de trigo, depois no ovo levemente batido e empane na farinha panko. 
  5. Faça o mesmo com os demais bolinhos e frite em óleo quente, fogo médio, deixando dourar de ambos os lados. 
  6. Retire do fogo, remova o excesso de óleo em papel toalha e disponha numa travessa. 
  7. Sirva em seguida essa maravilha de bolinho de linguiça toscana!

Receita retirada: Canal Tata Pereira

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