A batatinha aperitivo é um ótima entrada para aquele almoço de domingo com a família, também uma excelente entrada pro seu churrasco. Muito prática de ser feita e fica com um sabor incrível, com certeza todos irão amar. Não perca mais tempo e confira agora mesmo como preparar essa salada deliciosa.
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Como fazer batatinha aperitivo
Vamos começar lavando as batatas com uma esponja e detergente, em seguida, coloque as batatas em uma panela com água e sal, cozinhe e não deixe amolecer muito. Para finalizar, escorra a água e coloque as batatas em um pirex, adicione e misture o azeite, o alho, a cebola, pimenta à gosto (opcional), orégano, colorífico e salsa picada.
Confira logo abaixo, todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como fazer essa salada de batata bolinha deliciosa.
Ingredientes da receita de batatinha aperitivo:
- 1 e 1/2 kg de batatinhas ou batata pirulito
Molho:
- 1 copo de requeijão de azeite
- 6 dentes de alho triturados (opcional)
- 1 cebola picada
- 1 colher de sopa cheia de sal
- Pimenta o quanto achar necessário (opcional)
- 1 colher de sobremesa de orégano
- 1 colher de chá de colorífico
- 2 a 3 colheres de sopa de salsa picada
Modo de Preparo:
- Lave as batatas bem com esponja e detergente.
- Coloque em uma panela grande com água e 1 colher de sopa cheia de sal, cozinhe sem deixar amolecer muito.
- Para finalizar, escorra a água e coloque as batatas em um pirex, adicione e misture, 1 copo de requeijão de azeite, 6 dentes de alho picados, 1 cebola picada, pimenta o quanto achar necessário (opcional), 1 colher de sobremesa de orégano, 1 colher de chá de colorífico, 2 a 3 colheres de sopa de salsa picada.
- Prontinho, agora é só servir e saborear sua salada de batatinha aperitivo deliciosa.
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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