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Batata recheada igual de lanchonete para fazer pra família ou pra vender

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Essa receita de batata recheada é uma ótima opção para fazer em casa e servir para os familiares ou para amigos que te visitam. A cremosidade da batata combina muito bem com o requeijão e fica sensacional. Faça hoje mesmo batata recheada e surpreenda toda a família!

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Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

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Como fazer batata recheada

Como o próprio nome já diz, essa receita de batata recheada é bem simples e não tem segredo algum. Para começar, vamos cozinhar algumas batatas grandes em água fervente, até que fiquem al dente. Feito isso, faremos alguns “buracos” nas batatas, de modo a abrir um espaço para ser recheado. A própria parte da batata que foi retirada, nós utilizamos misturando com presunto, muçarela e requeijão, essa mistura sim com usaremos para preencher o espaço das batatas. Além disso, vamos espalhar por cima os cubos de bacon e o cheiro-verde. Agora é só levar ao forno!

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Ingredientes da receita de batata recheada

  • 4 batatas grandes e de formato parecido
  • 3 colheres de sopa de requeijão cremoso
  • 200g de presunto ralado
  • 200g de muçarela ralada
  • 150g de bacon picado e frito
  • orégano a gosto
  • cheiro-verde a gosto
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Modo de preparo

  1. Higienize as batatas e cozinhe-as, inteiras e com casca, em água fervente, até que estejam al dente.
  2. Escorra as batatas e, em cada uma delas, cave um buraco no meio com uma colher.
  3. Em uma tigela, misture a parte retirada das batatas com o presunto, a muçarela, o requeijão e o orégano.
  4. Use essa mistura para preencher os buracos feitos nas batatas.
  5. Cubra com o bacon bem e cheiro-verde.
  6. Leve ao forno preaquecido, a 180°C, por 10 minutos.
  7. Agora é só se deliciar com essa incrível batata recheada!
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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

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Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

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Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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