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Banoffee na travessa uma sobremesa chique mas muito fácil de fazer para o dia das mães

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Explore Receitas Deliciosas e Truques Essenciais para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um entusiasta da culinária ou alguém que valoriza uma casa impecável, este conteúdo é perfeito para você! Apresentamos receitas deliciosas, desde sobremesas irresistíveis e pratos doces até carnes suculentas e bolos fofinhos. Além disso, incluímos dicas de limpeza e misturas caseiras para facilitar sua rotina diária.Nosso objetivo é tornar sua vida mais simples e prática, usando ingredientes acessíveis e métodos eficientes. Tal como a receita de família favorita, nossas dicas são testadas e aprovadas. E não paramos por aí! Compartilhamos truques para manter a casa limpa e organizada. Adapte conforme seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para impressionar e receber elogios!

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Ingredientes da receita de banoffee na travessa

  • 240g de bolacha maisena ou de leite
  • 2 latas de leite condensado cozido por 50 minutos na panela de pressão
  • 200g de manteiga sem sal em ponto de pomada
  • 6 bananas nanicas em rodelas
  • 2 caixinhas de chantilly gelado (totalizando 400ml)
  • raspas de chocolate a gosto ou canela em pó (a gosto)
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Modo de preparo

  1. Para cozinhar o leite condensado e obter o doce de leite, retire os rótulos das latinhas, adicione-as numa panela de pressão, junte uns 5 dedos de água e algumas gotinhas de vinagre, tampe a panela e leve ao fogo, deixando cozinhar por 50 minutos. Desligue o fogo, retire a pressão cuidadosamente e só abra as latinhas quando esfriarem totalmente.
  2. Triture as bolachas num processador de alimentos ou liquidificador, desligue, agregue a manteiga e bata novamente.
  3. Transfira essa massinha para uma travessa refratária de vidro e nivele com as costas de uma colher.
  4. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C, por 10 minutos.
  5. Retire, deixe amornar e adicione o doce de leite sobre a massinha, espalhando e alisando bem.
  6. Distribua as bananas em rodelas por cima do doce de leite e reserve.
  7. Em seguida, bata o chantilly gelado na batedeira e depois transfira para um saco de confeitar com bico pitanga e vá decorando toda a superfície da travessa, com pitangas de chantilly.
  8. Por fim, decore com raspas de chocolate ou canela em pó a gosto.
  9. Sirva e deguste sua irresistível banoffee na travessa! Bom proveito!

Receita retirada: Receitas de Pai

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