A almôndega de carne moída é uma opção perfeita para fazer naqueles dias que você está com pouco tempo, pois o preparo é bem simples e rápido e as almôndegas ficam deliciosas. Não perca mais tempo e faça hoje mesmo essa almôndega de carne moída maravilhosa!
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Como fazer almôndega de carne moída
Para fazer a almôndega de carne moída, vamos começar misturando em uma tigela, a carne moída, a sopa de cebola, o ovo, o shoyu e o sal gosto. Depois, adicionaremos a farinha de trigo, aos poucos, até dar o ponto de formar as bolinhas e, em seguida, vamos modelar as almôndegas e as fritaremos em óleo quente. Confira logo abaixo todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receita maravilhosa de almôndega!
Ingredientes da receita de almôndega de carne moída
- 1 ovo médio
- 1 kg de carne moída
- 1 pacote de sopa de cebola
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de shoyu
- sal (a gosto)
- óleo (para fritar)
Modo de preparo
- Misture em uma tigela, 1 ovo médio, 1 kg de carne moída, 1 pacote de sopa de cebola, 1 colher (sopa) de shoyu e sal a gosto.
- Adicione 3 colheres (sopa) de farinha de trigo, aos poucos, até dar a consistência para formar as bolinhas.
- Em seguida, modele as bolinhas do tamanho que preferir.
- Para finalizar, frite em óleo quente.
- Depois de fritar, coloque em um recipiente forrado com papel toalha ou guardanapo para escorrer.
- Prontinho. Agora é só servir a almôndega de carne moída pura ou com o molho que desejar!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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