Vamos aprender a fazer um incrível patê de atum super prático e rápido de se fazer e que é super versátil, pois você pode comê-lo com pão na hora do lanche, pode servir com torradinhos como aperitivo e até mesmo como acompanhamento em alguma refeição. Em todo caso, esse patê de atum é uma delícia e vai fazer sucesso!
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Como fazer patê de atum
Para diversas ocasiões, das mais informais até eventos e celebrações, os patês são sempre excelentes opções, e esse de atum é melhor ainda. Os ingredientes usados são simples e acessíveis e o modo de preparo é extremamente fácil, sem segredo algum. Para fazer esse patezinho sensacional, vamos precisar de atum, cebola, cheiro-verde, cenoura, azeitonas sem caroço, milho-verde, orégano, pimenta-do-reino, sal e maionese. Com os ingredientes em devidamente separados, vamos adicioná-los todos em um mesmo recipiente e misturar muito bem. Depois de misturar tudo, já está pronto para servir!
Ingredientes da receita de patê de atum
- 1 lata de atum
- ½ cebola
- cheiro-verde a gosto
- ½ cenoura
- 2 colheres de sopa de azeitonas sem caroço
- 2 colheres de sopa de milho-verde
- orégano a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
- sal a gosto
- 6 colheres de sopa de maionese
Modo de preparo
- Pique a cebola, as azeitonas e o cheiro-verde.
- Passe a cenoura em um ralador, no ralo mais fino.
- Em uma tigela, adicione a cebola, o cheiro-verde, as azeitonas, o milho e a maionese.
- Tempere com sal, pimenta-do-reino e orégano.
- Misture tudo muito bem.
- Sirva preferencialmente frio.
- Seu delicioso patê de atum está pronto! Aproveite!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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