Torta de limão é simplesmente uma sobremesa que, só de imaginar, dá muita água na boca! Pensa numa torta de limão, decorada de uma maneira diferente! Acabou de achar! Confira a receita abaixo e você vai adorar fazer essa torta de limão decorada com bolacha tortinha sabor limão. Além de muito saborosa, o toque inusitado da decoração, deu um charme especial. Bora fazer agora mesmo!
Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.
Como fazer torta de limão
O preparo da torta de limão é muito fácil e prático. Começamos pela massa, e vamos precisar de bolacha maisena e manteiga ou margarina derretida. Misturar tudo com as pontas dos dedos, forrar o fundo da forma, e levar para assar por 10 minutinhos. Agora vamos preparar a mousse, batendo todos os ingredientes no liquidificador. O charme da receita dessa torta de limão é a decoração lateral com a bolacha tortinha sabor limão. Portanto siga corretamente o passo a passo da montagem, da receita abaixo, para que o resultado final seja perfeito. Em seguida espalhe a mousse sobre a massa, salpique as raspas, e decore com algumas bolachas tortinha, se preferir. Levamos para gelar por 4 horas. E depois é só desenformar e saborear essa linda torta de limão!
Ingredientes da receita de torta de limão
- 1 pacote de biscoito maisena
- 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina sem sal
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- suco de 2 limões (coado)
- 1 ½ pacote de bolacha tortinha sabor limão
- raspas de limão (para decorar)
Modo de preparo
- Triture o biscoito maisena no liquidificador ou processador até obter uma farinha.
- Coloque numa tigela, adicione a manteiga ou margarina derretida e misture com as pontas dos dedos para formar uma massa firme.
- Forre apenas o fundo de uma forma redonda (25 cm de diâmetro) de fundo removível.
- Leve para assar em forno médio pré-aquecido por 10 minutos ou até dourar. Reserve.
- No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite e o suco de 2 limões.
- Bata muito bem até obter um creme homogêneo.
- Unte com manteiga ou margarina, levemente, as laterais da forma onde foi assada a massa.
- Decore toda a lateral da forma com a bolacha tortinha sabor limão, de modo que o recheio da bolacha fique virado para o lado da forma.
- Coloque o recheio e espalhe bem.
- Salpique com as raspas de limão e decore com a bolacha tortinha, se preferir.
- Leve para gelar por 4 horas, aproximadamente.
- Retire da geladeira, desenforme com cuidado, e desfrute dessa torta de limão maravilhosa!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.