O bolo de maisena além de ser uma gostosura, com uma massa fofinha, e com uma textura que derrete na boca, é a sugestão perfeita para servir no café da manhã ou no lanche da tarde. Siga o passo a passo dessa receita e faça ainda hoje o bolo de maisena mais gostoso do mundo!
Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.
Como fazer bolo de maisena
Para fazer bolo de maisena iremos precisar de farinha de trigo, maisena, açúcar, óleo, água, ovos, suco de 1 limão, fermento em pó e raspas de limão. Vamos bater no liquidificador todos os ingredientes da massa do bolo de maisena, exceto a farinha, a maisena, o fermento e as raspas de limão que serão misturados com um fouet por último. Iremos despejar numa forma de furo central untada e enfarinha e assar o bolo de maisena por 35-40 minutos em forno pré-aquecido. Teremos que fazer o teste do palito, se sair limpo e seco, o bolo de maisena mais espetacular da vida ficou prontinho!
Ingredientes da receita de bolo de maisena
- 1 xícara(chá) de farinha de trigo
- 1 xícara(chá) de maisena
- 1 xícara(chá) de açúcar
- 100 ml de óleo
- 100 ml de água
- 3 ovos
- Suco de 1 limão
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- Raspas de limão a gosto
Modo de preparo
- No liquidificador coloque os ovos, o açúcar, o óleo, o suco de limão e a água. Bata tudo muito bem por 2 minutos para homogeneizar.
- Transfira para uma tigela e adicione a maisena e a farinha peneiradas e misture bem com um fouet.
- Por último coloque as raspas de limão e o fermento em pó e mexa levemente com uma colher.
- Despeje essa mistura numa forma (23 cm de diâmetro) de furo central, untada e enfarinhada.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35-40 minutos.
- Retire do forno, deixe amornar, desenforme e se delicie com esse lindo bolo de maisena!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.