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Pão segura marido de calabresa fofinho e bem recheado perfeito para o lanche de toda a família

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Se você ainda não conhece esse pão, assim que você fizer e experimentar, vai entender por que ele tem esse nome, pão segura marido. Depois que fizer essa maravilha de pão recheado com queijo e calabresa, não tem marido que vai querer ir embora! Se você ficou curioso para saber, leia até o final e aprenda a fazer o pão segura marido! 

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Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!

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Como fazer pão segura marido

O resultado dessa receita é um incrível pão, super macio e fofinha, e também muito bem recheado, que vai bem em qualquer hora do dia. Para fazer esse pão, começamos misturando açúcar e fermento biológico em um recipiente com leite morno. Em seguida, acrescentamos manteiga ou margarina e mexemos novamente. Agora, em um recipiente maior, vamos despejar o conteúdo desse copo na farinha de trigo e o sal. Depois de incorporar todos os ingredientes, vamos sovar até a massa ficar lisinha. Então deixamos a massa descansar, para na sequência abri-la com um rolo, rechear com queijo e calabresa, fechar e levar para assar! 

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Ingredientes da receita de pão segura marido

Para a massa

  • 600g de farinha de trigo 
  • 2 ovos inteiros
  • 1 clara
  • 1 gema (para pincelar)
  • 300mL de leite morno
  • 1 colher de sopa de açúcar 
  • ½  colher de sopa de sal
  • 30g de fermento biológico fresco
  • 3 colheres de sopa de manteiga ou margarina
  • 500g de queijo ralado
  • 300g de calabresa ralada
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Modo de preparo

  1. Dilua o fermento e o açúcar em um copo com o leite morno.
  2. Adicione a manteiga e misture novamente.
  3. Despeje a mistura em uma tigela grande com a farinha e o sal.
  4. Incorpore com as mãos todos os ingredientes.
  5. Passe a massa para uma bancada enfarinhada e sove até ficar lisa e homogênea.
  6. Retorne para a tigela, cubra e deixe descansar por 25 minutos ou até dobrar de volume.
  7. Coloque a massa novamente sobre uma bancada e divida em 3 partes iguais.
  8. Abra cada parte com um rolo e espalhe o queijo e a calabresa ralados.
  9. Enrole os pães e acomode-os em uma assadeira untada e enfarinhada.
  10. Cubra e deixe descansar por mais 15 minutos.
  11. Pincele os pães com a gema.
  12. Asse em forno médio, preaquecido, por aproximadamente 30 minutos.
  13. Seu pão segura marido está pronto para ser saboreado! Bom apetite!
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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

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Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

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Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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