O bolo de maçã é uma sobremesa extremamente deliciosa e uma excelente opção para ser servida num chá ou lanche da tarde. Fica com uma textura fofinha e a crocância dos cubinhos de maçã na massa fazem toda a diferença no sabor desse bolo de maçã. Faça e você vai amar!
Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.
Como fazer bolo de maçã
Para fazer bolo de maçã vamos precisar de farinha de trigo, açúcar, óleo, ovos, maçã com a casca em cubinhos, fermento em pó e canela em pó. Vamos bater todos os ingredientes do bolo de maçã no liquidificador, exceto a farinha de trigo, o fermento e a canela que serão misturados por último. Na sequência iremos adicionar maças picadas preparadas conforme o passo a passo, despejar numa forma redonda untada e enfarinhada e assar por cerca de 45 minutos em forno pré-aquecido. Iremos retirar do forno, desenformar e polvilhar com açúcar de confeiteiro a gosto. Sirva em seguida o mais gostoso bolo de maçã da vida!
Ingredientes da receita de bolo de maçã
Para o bolo
- 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras(chá) de açúcar
- ¾ xícara(chá) de óleo
- 3 ovos
- 1 maçã
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- Canela em pó a gosto
Para o recheio
- 2 colheres(sopa) de açúcar
- 2 colheres(sopa) de suco de limão
- 2 maçãs picadas
- Açúcar de confeiteiro a gosto para polvilhar
Modo de preparo
Do recheio
- Numa tigelinha coloque as maçãs picadas sem a casca, o açúcar e o suco de limão. Misture muito bem para homogeneizar.
- Reserve.
Do bolo
- No liquidificador coloque a maçã picada com a casca, os ovos, o óleo e o açúcar. Bata muito bem por cerca de 3-4 minutos.
- Numa tigela peneire a farinha de trigo e adicione a mistura obtida no liquidificador. Misture tudo muito bem com um fouet ou com a batedeira de mão.
- Acrescente as maçãs picadas(recheio) e misture para incorporar. Coloque o fermento em pó e a canela em pó e mexa delicadamente com uma colher.
- Despeje essa mistura numa forma redonda (20 cm de diâmetro) untada e enfarinhada e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 45 minutos aproximadamente.
- Retire do forno, deixe amornar, desenforme e polvilhe açúcar de confeiteiro.
- Agora é só saborear esse incrível bolo de maçã!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.