O bolo de leite ninho fácil e prático é uma ótima opção para ser servida em qualquer ocasião especial. A união de uma textura de massa deliciosa, umedecida com uma calda dos deuses, resulta no mais maravilhoso bolo de leite ninho fácil e prático do planeta! Faça você vai amar!
Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!
Como fazer bolo de leite ninho fácil e prático
Para fazer bolo de leite ninho fácil e prático vamos utilizar farinha de trigo, açúcar, água, óleo, ovos e fermento em pó. Vamos bater todos os ingredientes da massa do bolo de leite ninho fácil e prático na batedeira, despejar numa forma de furo central untada e enfarinhada e assar por aproximadamente 45-50 minutos. Em seguida vamos preparar a calda do bolo de leite ninho fácil e prático, retirar o bolo do forno, desenformar, despejar parte da calda na forma, recolocar o bolo na forma, furar a superfície com um garfo, e despejar o restante da calda. Deixar esfriar, desenformar novamente e saborear essa delícia de bolo de leite ninho fácil e prático!
Ingredientes da receita de bolo de leite ninho fácil e prático
Para o bolo
- 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
- 1 ½ xícara(chá) de açúcar
- 1 xícara(chá) de água
- ¾ xícara(chá) de óleo
- 4 ovos
- 1 ½ colher(sopa) rasas de fermento)
Para a calda
- 1 xícara(chá) de leite
- 1 xícara (chá) de leite condensado
- ½ xícara(chá) de leite de coco
- ½ xícara(chá) de leite ninho
- 2 colheres(sopa) de leite ninho para polvilhar
Modo de preparo
Do bolo
- Na batedeira coloque os ovos e bata bem por 1 minuto. Adicione o açúcar, bata por mais 1 minuto. Acrescente o óleo, e bata por 2 minutos para homogeneizar
- Coloque a farinha de trigo, o fermento e a água, misture bem e bata por 1 minuto apenas para incorporar.
- Despeje numa forma (22 cm de diâmetro) de furo central untada e enfarinhada. Leve para assar em forno pré-aquecido a180 graus por cerca de 45-50 minutos.
- Retire do forno e deixe esfriar.
Da calda
- Numa panela coloque o leite, o leite condensado, o leite de coco e o leite ninho. Misture tudo muito bem e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até ferver.
- Retire do fogo, desenforme o bolo e coloque numa travessa.
- Despeje 1 xícara(chá) da calda ainda quente dentro da forma, fure com um garfo todo o fundo do bolo assado, e recoloque na forma com a calda.
- Fure toda a superfície do bolo, e despeje o restante da calda. Mexa levemente a forma para que a calda penetre bem em todo o bolo.
- Deixe esfriar completamente, em seguida desenforme numa travessa, despeje o restante da calda que ficar na forma, e polvilhe leite ninho para decorar.
- E um gostoso bolo de leite ninho fácil e prático ficou prontinho para ser saboreado!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.