Obrigado pelo seu interesse na nossa receita de Bolo prestígio molhadinho que escolhi com muito carinho e agora estou compartilhando com vocês. Nós realmente esperamos que você aproveite o tempo cozinhando e apreciando este prato tão saboroso.
Trago diariamente e especialmente para vocês, receitinhas deliciosas, tão fáceis de fazer que qualquer pessoa sem experiência na cozinha pode fazer, além disso, a maioria das receitas pedem ingredientes simples que você encontra facilmente no seu armário. Espero que gostem dessa receita de Bolo prestígio molhadinho.
Receita de Bolo prestígio molhadinho
Usando um liquidificador , misture o óleo, os ovos e o leite por 3 minutos. Após esse tempo, a mistura ficará branca. Adicione açúcar, farinha de trigo, fermento, coco e quaisquer outros aromas à mistura. Misture os ingredientes até formar uma massa consistente. Modele a massa em uma forma e coloque-a em uma assadeira. Leve ao forno médio aquecido por 30 a 40 minutos, até que um palito saia limpo.
Ingredientes:
Bolo:
- 3 ovos;
- 1/2 xícara (chá) de óleo;
- 1 xícara (chá) de leite;
- 1 xícara (chá) de açúcar;
- 1 xícara (chá) de chocolate ou achocolatado. (O chocolate em pó deixa mais escuro);
- 2 xícaras de farinha de trigo;
- 1 colher (sopa) de fermento;
- Coco ralado a gosto.
Calda para molhar:
- 1 vidro de leite de coco;
- 1 vidro de leite;
- 3 colheres de sopa de açúcar.
Recheio:
- 1 lata de leite condensado;
- 1 colher de sopa de margarina;
- 1 pacote de 100g de coco ralado.
Cobertura:
- 3 colheres de sopa de margarina;
- 8 colheres de sopa de açúcar;
- 2 colheres de sopa de achocolatado;
- 2 xícaras de leite.
Como Fazer Bolo prestígio molhadinho:
Bolo:
- Bata no liquidificador os ovos, o óleo e o leite, por 3 minutos, ou até que a mistura fique esbranquiçada.
- Reserve
- Em um recipiente misture o açúcar, o trigo, o fermento, o chocolate e o coco ralado a gosto
- Junte à mistura do liquidificador, pouco a pouco, mexa até que a massa fique consistente
- Unte uma forma e despeje a massa
- Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 30 a 40 minutos, ou até que ao enfiar um palito ele saia limpo
- Deixe esfriar, corte ao meio e reserve
Calda:
- Misture tudo e regue o bolo
Recheio:
- Leve tudo ao fogo até desgrudar do fundo, mas não deixe muito consistente
- Recheie o bolo
- Cubra com a parte de cima, faça uns furos com o garfo e regue com a calda
Cobertura:
- Leve ao fogo até engrossar
- Cubra o bolo
- Leve para gelar
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Medidas importantes:
Medidas equivalentes:
- 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
- 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
- 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.
Capacidade por mililitros
- Xícaras = Mililitros;
- ⅛ xícara = 30 ml;
- ¼ xícara = 60 ml;
- ½ xícara = 120 ml;
- ¾ xícara = 180 ml;
- 1 xícara = 40 ml.
Colheres (chá) = Mililitros
- ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
- ½ colher (chá) = 2,5 ml;
- 1 colher (chá) = 5 ml.
Colheres (sopa) Mililitros
- ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
- ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
- 1 colher (sopa) = 15 ml.
Forma de bolo: tabela de equivalência de medidas
O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).
Redonda – Retangular – Quadrada
- 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
- 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
- 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
- 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
- 50 cm = 50×40 cm = 45 cm.
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