Você não pode deixar de fazer e experimentar este delicioso quitute que é o bolinho de chuchu. Só experimentando para saber o quão saborosa é essa receita tão simples. O bolinho de chuchu é muito bem recheado e tem uma massa leve e deliciosa. Se eu fosse você, não perderia tempo e faria hoje mesmo para toda a família!
Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.
Como fazer bolinho de chuchu
O preparo dessa receita não tem erro, é só seguir as instruções que o sucesso é garantido. O primeiro passo é higienizar bem o chuchu, pois vamos utilizá-lo com casca, retirando apenas as sementes. Isso feito, vamos passar todo o chuchu por um ralador, para na sequência o colocarmos em uma tigela, junto com ovo, sal, cheiro-verde, alho, cebola e pimenta-do-reino. Depois de misturar bem esses ingredientes, vamos entrar com leite, farinha de trigo e, por último, fermento químico em pó. Agora é só misturar tudo muito bem e colocar para fritar em uma panela com óleo quente em pequenas porções. Fica uma delícia!
Ingredientes da receita de bolinho de chuchu
- 1 chuchu
- 1 ovo
- 1 colher de chá de sal
- cheiro-verde picado a gosto
- alho picado a gosto
- cebola picada a gosto
- ½ xícara de chá de leite
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento químico em pó
- óleo (para fritar)
Modo de preparo
- Higienize o chuchu, corte ao meio e retire as sementes.
- Passe o chuchu, com casca, por um ralador.
- Em uma bowl, adicione o chuchu ralado, o ovo, o sal e misture bem.
- Tempere com pimenta-do-reino e cheiro-verde a gosto.
- Acrescente o leite, a cebola, o alho e a farinha de trigo e misture.
- Por último, adicione o fermento e incorpore bem.
- Frite em uma panela com óleo quente em porções de uma colher de sopa.
- Assim que dourar, retire do óleo e coloque sobre papel toalha.
- Delicie-se com seu incrível bolinho de chuchu!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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