O bolo de aipim que você prepara com muita facilidade, misturando os ingredientes com uma colher, fica dos deuses e vai agradar a todos. Combinando os ingredientes com perfeição, esse bolo que leva aipim e coco ralado, vai deixar um gostinho de quero mais. Confira a receita e faça o sensacional bolo de aipim, que será um sucesso em sua casa!
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Como fazer bolo de aipim
Para a receita de bolo de aipim, utilizaremos: coco ralado, ovos, essência de baunilha, açúcar, sal, aipim cru ralado, leite e manteiga ou margarina e a única coisa mais demorada e que dará um pouco de trabalho, será ralar o aipim. O restante do preparo é bem fácil e rápido. Vamos misturar com uma colher o aipim ralado com os outros ingredientes e assar em forno pré-aquecido durante cerca de 45 minutos. Então iremos tirar do forno, deixar esfriar e desenformar. Sirva e saboreie seu fantástico bolo de aipim!
Ingredientes da receita de bolo de aipim
- 1 pacote de 100g de coco ralado
- 3 ovos inteiros
- 7 gotas de essência de baunilha
- 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
- ½ colher (café) de sal
- 1,5kg de aipim cru ralado
- 2 xícaras (240 ml) de leite integral
- 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
Modo de preparo
- Pré-aqueça o seu forno a 180°C antes de iniciar o preparo do bolo, que é rápido.
- Misture os ovos com o aipim, numa travessa com uma colher, em seguida acrescente o leite, o açúcar, a manteiga, o sal, o coco e a essência de baunilha e, para que forme uma mistura homogênea, vá mexendo.
- Transfira o conteúdo da travessa para uma forma de furo central untada e enfarinhada.
- Asse durante cerca de 45 minutos a 180°C.
- Retire do forno, desenforme, sirva e aproveite seu maravilhoso bolo de aipim.
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.