Hoje separei essa receita de Bolo de ovos tradicional muito fácil e deliciosa. Essa receita é perfeita, pois é muito fácil de fazer e fica pronta em poucos minutos. Além disso, essa receita é deliciosa e muito nutritiva, o que a torna perfeita para a sua refeição.
Estou muito feliz em compartilhar essa receita. Eu sempre gostei de culinária e, recentemente, descobri que adoro cozinhar. A receita que vou compartilhar hoje é uma receita Bolo de ovos tradicional que fiz com minha filha. É uma receita muito fácil de fazer e fica delicioso! Espero que vocês gostem!
Receita de Bolo de ovos tradicional
Quando você vai tomar café da manhã na casa de um parente, é provável que já tenha comido a famosa omelete tradicional. Esta receita é bastante comum, dada a facilidade de preparo e exigências. A receita que trazemos hoje faz um bolo de ovo bem fofinho e muito saboroso. Então, se você é apaixonado por bolo, vai adorar o resultado. Tenho certeza que você não vai se arrepender de tentar. A seguir, você aprenderá como.
Ingredientes:
- 4 colheres (de sopa) de margarina
- 3 xícaras (de chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (de chá) de açúcar
- 3 ovos
- 1 xícara (de chá) de leite
- 1 colher (de sopa) cheia de fermento em pó
Como Fazer Bolo de ovos tradicional:
- O primeiro passo consiste em bater as claras em neve e reservar;
- Em seguida, misture a margarina, as gemas e o açúcar até chegar uma massa totalmente homogênea;
- Na sequência, adicione farinha de trigo e leite aos poucos, sem parar de bater a massa;
- Finalmente, você precisa adicionar as claras em neve e um pouco de fermento;
- Coloque a massa na forma com furo central. Lembrando que a forma deve estar untada e enfarinhada;
- Por fim, ponha para assar em forno médio, na temperatura de 180°C durante 40 minutos.
- O forno deve estar pré-aquecido e para verificar se a receita está pronta, basta furar com um garfo.
- Se ele sair limpo, significa que está pronto para ser servido.
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Medidas importantes:
Medidas equivalentes:
- 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
- 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
- 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.
Capacidade por mililitros
- Xícaras = Mililitros;
- ⅛ xícara = 30 ml;
- ¼ xícara = 60 ml;
- ½ xícara = 120 ml;
- ¾ xícara = 180 ml;
- 1 xícara = 40 ml.
Colheres (chá) = Mililitros
- ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
- ½ colher (chá) = 2,5 ml;
- 1 colher (chá) = 5 ml.
Colheres (sopa) Mililitros
- ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
- ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
- 1 colher (sopa) = 15 ml.
Forma de bolo: tabela de equivalência de medidas
O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).
Redonda – Retangular – Quadrada
- 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
- 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
- 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
- 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
- 50 cm = 50×40 cm = 45 cm.
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