A sobremesa marido gelado é uma gostosura perfeita para ser servida após um almoço ou um jantar. A união do creme branco com o creme de chocolate, a crocância da bolacha, e a doçura do chantilly, resultam na sobremesa marido gelado mas incrível do mundo! Siga a receita e só faz!
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Como fazer sobremesa marido gelado
Para fazer sobremesa marido gelado vamos precisar para o creme branco e para o creme de chocolate de leite, leite condensado, maisena, baunilha e chocolate 32%. Vamos preparar os cremes seguindo o passo a passo corretamente. Para a montagem da sobremesa marido gelado, vamos despejar num refratário o creme branco, em seguida uma camada de bolacha champagne e por cima o creme de chocolate. Levar para gelar até o dia seguinte. Retirar da geladeira, cobrir com chantilly e decorar com raspas de chocolate. E um espetáculo de sobremesa marido gelado ficou pronta, sirva-se!
Ingredientes da receita de sobremesa marido gelado
Para o creme branco
- ½ litro de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 3 colheres(sopa) rasas de maisena
- 1 colher(chá) de essência de baunilha
Para o creme de chocolate
- 2 colheres(sopa) de maisena
- 4 colheres(sopa) de chocolate 32%
- ½ litro de leite
- 1 caixinha de leite condensado
Para montagem
- 1 pacote de bolacha champanhe ou bolacha maisena
- Chantilly a gosto para decorar
- Raspas de chocolate para decorar
Modo de preparo
Do creme branco
- Numa panela coloque o leite condensado e a maisena e misture bem para dissolver. Adicione a essência de baunilha e o leite.
- Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até ferver e engrossar. Deixe cozinhar por mais 5 minutos e retire do fogo.
- Deixe esfriar bem, coloque numa travessa e cubra com uma camada de bolacha champagne.
- Reserve.
Do creme de chocolate
- Coloque numa panela o leite condensado, a maisena e o chocolate. Misture bem para dissolver. Adicione o leite e leve ao fogo baixo mexendo sem parar até engrossar.
- Deixe cozinhar por mais 5 minutos e retire do fogo. Espere amornar um pouco e despeje sobre a bolacha champagne no refratário.
- Leve para gelar de um dia para o outro, retire da geladeira e cubra com chantilly batido a gosto.
- Decore com raspas de chocolate e sirva já essa deliciosa sobremesa marido gelado!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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