Hoje vamos te ensinar a fazer uma antiga e tradicional receita de natal, a rabanada, usando um equipamento novo que tem ganhado cada vez mais espaço nas nossas cozinhas. Essa combinação entre o antigo e o novo resulta numa incrível e deliciosa receita de rabanada na airfryer!
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Como fazer rabanada na airfryer
Para essa receita de rabanada na airfryer, vamos precisar de um pão para rabanada, que é aquele pão mais longo e bem fofinho. Se você preferir, também pode substituir por outros pães de suas preferência. Primeiro, cortamos o pão em fatias grossas, de aproximadamente dois dedos. Feito isso, então vamos passar essas fatias primeiro em uma mistura de leite, leite condensado e essência de baunilha, e depois em ovos batidos. Em seguida, colocamos as rabanadas na airfryer programada a 200°C, já preaquecido, por 8 minutos. Depois é só retirar da airfryer e passar no açúcar com canela.
Ingredientes da receita de rabanada na airfryer
- 1 pão para rabanada
- 2 xícaras de chá de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 2 ovos
- 1 xícara de chá de açúcar
- canela em pó a gosto
Modo de preparo
- Corte o pão para rabanada em fatias de aproximadamente 2 dedos de espessura. Reserve.
- Em um recipiente, misture o leite, o leite condensado e a essência de baunilha.
- Noutro recipiente, bata bem os ovos.
- Umedeça completamente as fatias de pão na mistura de leite.
- Em seguida, passe nos ovos.
- Acomode os pães no cesto da airfryer, preaquecida a 200°C.
- Deixe na airfryer por 8 minutos.
- Retire e de imediato passe num prato com o açúcar e a canela misturados.
- Disponha as rabanadas em um prato ou travessa.
- Sirva suas incríveis e deliciosas rabanadas!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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