O bolo integral de aveia com maçã fica simplesmente delicioso, além de ser nutritivo, levinho e saudável. Ideal para servir no seu café da manhã, chá ou lanche da tarde, essa maravilha de bolo, que reúne os ingredientes com perfeição, vai encantar a todos. Confira a receita e faça hoje mesmo o maravilhoso bolo integral de aveia com maçã, que será um sucesso em sua casa!
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Como fazer bolo integral
Para a receita do do bolo integral de aveia com maçã, que é bem fácil de fazer, os ingredientes necessários são: ovos, farinha de aveia, farinha integral, aveia em flocos finos, açúcar mascavo, leite, óleo de girassol ou de coco, maçã cortada em 4 partes, maçã cortada em cubinhos, canela em pó e fermento em pó. Vamos bater todos os ingredientes no liquidificador, seguindo as indicações do passo a passo da receita, e deixando para misturar por último com uma colher o fermento em pó e a maçã cortada em cubinhos. Em seguida iremos transferir a mistura do bolo integral de aveia com maçã, para uma forma de furo central, untada e enfarinhada e levar para assar por aproximadamente 40-50 minutos. Finalmente vamos tirar do forno e aguardar esfriar para depois desenformar. Sirva e saboreie seu magnífico bolo integral de aveia com maçã!
Ingredientes da receita de bolo integral
- 3 ovos pequenos inteiros
- 1 xícara (chá) de aveia em flocos finos
- 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
- ½ xícara (chá) de farinha de aveia
- ½ xícara (chá) de leite
- ½ xícara (chá) de farinha integral
- ⅓ xícara (chá) de óleo de girassol ou de coco
- 1 maçã pequena descascada e cortada em cubinhos
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
- 1 colher (sobremesa) de canela em pó
- 1 maçã pequena cortada em 4 partes
Modo de preparo
- Adicione no liquidificador: os ovos, o óleo, o leite, a maçã cortada em 4 partes, o açúcar mascavo e a canela em pó.
- Em seguida, bata por uns 2 minutinhos muito bem até que forme um creme homogêneo.
- Junte aos poucos a farinha integral, a farinha de aveia e a aveia, e vá batendo bem após cada adição.
- Acrescente o fermento em pó e a maçã cortada em cubinhos, misturando suavemente com uma colher.
- Transfira a mistura para uma forma (23cm de diâmetro) de buraco central, untada e enfarinhada.
- Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40-50 minutos.
- Em seguida, tire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme.
- Pronto, sirva e aprecie seu sensacional bolo integral de aveia com maçã!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.