O delicioso bolo de iogurte é bem simples e rápido de preparar, utiliza poucos ingredientes e você prepara com praticidade. Ideal para servir no seu café da manhã ou lanche da tarde, esse bolo de massa macia, chega a derreter na boca, de tão fofinho. Confira a receita e faça o espetacular bolo de iogurte, que todos vão adorar!
Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.
Como fazer bolo de iogurte
Para essa receita, precisaremos de: ovos, iogurte natural, óleo, açúcar, farinha de trigo e fermento em pó. Primeiramente vamos bater todos os ingredientes no liquidificador e assar por mais ou menos 35 minutos. Por fim, vamos retirar do forno, aguardar esfriar um pouco e desenformar. Pronto, seu maravilhoso bolo de iogurte já pode ser degustado, aproveite!
Ingredientes da receita de bolo de iogurte
- 4 ovos inteiros
- ½ copo (americano) de óleo de soja
- 1 pote de iogurte natural
- 2 copos (americanos) de açúcar refinado
- 2 e ½ copos (americanos) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
- Coloque no liquidificador: os ovos, o iogurte natural, o óleo e o açúcar e bata nem.
- Adicione a farinha de trigo e bata novamente.
- Acrescente o fermento em pó, batendo rapidamente, somente para misturar.
- Despeje a massa em uma forma de buraco central, untada e enfarinhada.
- Leve para assar em forno médio, pré-aquecido por cerca de 35 minutos, ou até que, ao espetar um palito, ele saia limpo.
- Aguarde esfriar um pouco para desenformar e servir esse bolo de iogurte maravilhoso!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.