Essa receita de Bolachas de natal certamente será um grande aliado na hora de preparar a refeição para a família ou um lanche rápido para os amigos. Por isso, compartilho com vocês essa receitinha que, além de ser fácil de fazer, ela também é extremamente versátil, podendo ser adaptada para diversos paladares. Com apenas alguns ingredientes simples, você pode criar uma refeição saborosa e nutritiva que agradará a todos.
Fico muito contente em compartilhar esta deliciosa receita. Esta receita é uma das minhas favoritas e é super fácil de fazer que qualquer pessoa pode fazer em casa. Faça também, você vai gostar!
Receita de Bolachas de natal
Comece colocando a farinha e a manteiga em uma tigela e misturando com as mãos. Em seguida, adicione a gema e o açúcar e misture bem com as mãos. Depois disso, coloque a massa em um filme plástico e leve à geladeira por cerca de 30 minutos. Estenda a massa sobre uma mesa ou superfície dura, ou mesmo em uma garrafa. Depois de dobrar a massa ao meio, coloque-a em uma assadeira e leve ao forno por aproximadamente 20 minutos antes de dourar.
Ingredientes:
- 100g açúcar;
- 250g trigo;
- 100g manteiga congelada;
- 1 ovo;
- 1 gema.
Como Fazer Bolachas de natal:
- Para começar coloque a farinha e a manteiga em uma vasilha e misture com as mãos
- Depois acrescente o ovo, a gema e o açúcar e mexer bem com as mãos
- Você pode amassar também em cima de uma pedra
- Enrole em um papel filme e leve á geladeira por cerca de 30 minutos
- Abra a massa em cima de uma mesa ou pedra com um rolo ou mesmo uma garrafa
- Se você tiver algum tipo de cortador de massa você pode usar, o formato será de acordo com o cortador que tiver em casa
- Depois que cortar coloque em uma assadeira e leve ao forno preaquecido e deixe lá até dourar o que deve ocorrer em torno de 20 minutos
- Depois já estará pronto
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Medidas importantes:
Medidas equivalentes:
- 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
- 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
- 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.
Capacidade por mililitros
- Xícaras = Mililitros;
- ⅛ xícara = 30 ml;
- ¼ xícara = 60 ml;
- ½ xícara = 120 ml;
- ¾ xícara = 180 ml;
- 1 xícara = 40 ml.
Colheres (chá) = Mililitros
- ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
- ½ colher (chá) = 2,5 ml;
- 1 colher (chá) = 5 ml.
Colheres (sopa) Mililitros
- ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
- ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
- 1 colher (sopa) = 15 ml.
Forma de bolo: tabela de equivalência de medidas
O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).
Redonda – Retangular – Quadrada
- 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
- 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
- 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
- 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
- 50 cm = 50×40 cm = 45 cm.
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