Torta de linguiça com requeijão feita no liquidificador e fica muito saborosa

Essa torta de de linguiça com requeijão é uma excelente opção para comer no lanche e para servir a amigos ou familiares que nos visitam. Além da massa já ser super macia e fofinha, o requeijão deixa a torta ainda mais cremosa. Aprenda, faça e impressione toda a família. Fica uma delícia!

Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.

Como fazer torta linguiça com requeijão

O preparo dessa torta de de linguiça com requeijão é bem simples e descomplicado. Para começar, corte a linguiça calabresa em cubos pequenos e frite em um frigideira com alho e cebola refogados. Quando estiver bem douradinho, é só reservar. Para a massa, precisaremos dos seguintes ingredientes: farinha de trigo, ovos, óleo, maizena, leite, sal e fermento químico em pó. O preparo é mega simples: só bater tudo no liquidificador, deixando por último o fermento. Com a massa e o recheio prontos, é só montar a torta, dispondo em uma assadeira metade da massa, o recheio e depois o restante da massa. Agora é só assar!

Ingredientes da receita de torta linguiça com requeijão

Para o recheio

• 200g de linguiça calabresa em cubos
• 1 cebola média picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 fio de azeite
• ½ maço de cheiro-verde picado
• 1 copo de requeijão

Para a massa

• 1 xícara de chá de farinha de trigo
• 3 ovos
• 1 xícara de chá de óleo
• 2 colheres de sopa de maizena
• 1 xícara chá de leite
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó

Modo de preparo

1. Em uma frigideira com azeite, refogue o alho e a cebola.
2. Em seguida, adicione a calabresa em cubos e deixe fritar. Quando estiver bem douradinha, desligue o fogo e reserve.
3. No liquidificador, bata o óleo, o leite, a maizena, os ovos, a farinha de trigo e o sal até obter uma massa líquida e homogênea.
4. Adicione o fermento por último e bata rapidamente usando a função pulsar.
5. Despeje metade da massa em uma assadeira untada e enfarinhada.
6. Sobre a massa, distribua a calabresa frita, o cheiro-verde picado e o requeijão.
7. Cubra com o restante da massa e leve ao forno preaquecido, a 180°C, por 35 minutos ou até dourar.
8. Espere esfriar e sirva sua deliciosa torta de calabresa com requeijão.