Pular para o conteúdo
Publicidade

Torta de sardinha de liquidificador basta bater os ingredientes colocar na forma e assar é perfeita

Publicidade

Com a incrível receita de torta de sardinha de liquidificador, você vai aprender, de maneira simples e prática, a preparar essa torta, que fica simplesmente deliciosa. Você bate os ingredientes no liquidificador, leva para assar e o resultado é uma torta leve, com uma massa macia e saborosa e um farto e gostoso recheio, ideal para seu lanche da tarde ou acompanhar uma de suas refeições. Não perca!

Publicidade

Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

Publicidade

Como fazer torta de sardinha

Para a receita da torta de sardinha de liquidificador, precisaremos de (para a massa): ovos, leite, óleo, amido de milho, farinha de trigo, fermento em pó, parmesão e sal. Já para o recheio, são necessários os seguintes ingredientes: sardinha em lata, margarina, óleo, cebolas, tomates, leite de coco, amido de milho, ervilhas, milho, azeitonas, cheiro-verde, sal e pimenta-do-reino. Para preparar a massa, vamos bater todos os ingredientes no liquidificador, com exceção do fermento em pó, que iremos misturar com uma colher. Para o recheio, faremos um refogado com os temperos, sardinha e demais ingredientes, acrescentando depois leite de coco com amido de milho, cheiro-verde e coentro. Aprecie sua apetitosa torta de sardinha, bom apetite!

Publicidade

Ingredientes da receita de torta de sardinha

Para a torta

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 3 ovos inteiros
  • 2 xícaras (chá) de leite integral
  • 1 xícara (chá) de óleo de soja
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Para o recheio

  • 1 lata de milho verde escorrido
  • 1 lata de ervilha escorrida
  • 2 cebolas médias picadas
  • 4 tomates picados
  • 2 latas pequenas de sardinha (no óleo)
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 3 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1 vidrinho de leite de coco (200 ml)
  • 3 colheres (sopa) cheias de amido de milho
  • 2 colheres (sopa) de azeitonas verdes picadas
  • coentro picado (a gosto)
  • sal e pimenta-do-reino (a gosto)
Publicidade

Modo de preparo

Do recheio

  1. Pegue uma panela, coloque a margarina e o óleo e doure a cebola.
  2. Acrescente os tomates e deixe cozinhar por uns 5 minutinhos.
  3. Utilize sal e pimenta-do-reino para temperar.
  4. Junte a sardinha escorrida mexendo bem para que ela se desmanche.
  5. Adicione a ervilha, o milho verde e as azeitonas.
  6. Em seguida, em um recipiente, dissolva o amido de milho no leite de coco e acrescente ao refogado, sem parar de mexer, até engrossar.
  7. Tire do fogo e junte o cheiro-verde e coentro a gosto.

Da torta

  1. Adicione os ingredientes todos no liquidificador, com exceção da farinha de trigo e do fermento em pó e bata bem.
  2. Acrescente a farinha de trigo e volte a bater.
  3. Misture o fermento em pó por último, delicadamente, com uma colher.
  4. É normal que a massa fique com uma consistência líquida.
  5. Pegue uma assadeira redonda, unte e enfarinhe.
  6. Transfira metade da massa para essa assadeira, distribua todo o recheio por cima e cubra com o restante da massa.
  7. Asse em forno pré-aquecido por cerca de 40 minutos ou até ficar dourada.
  8. Prontinho, você já pode servir e degustar sua sensacional torta de sardinha!
Publicidade

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Publicidade

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Publicidade

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

Publicidade

Você pode gostar dessas receitas também:

Publicidade