O bolo mole de fubá parece é um bolo mas tem a textura de um pudim. Independentemente que seja bolo ou pudim, o que realmente importa é que o bolo mole de fubá é uma maravilha deliciosa e você não pode perder a chance de conferir a receita e fazer ainda hoje! Delicioso demais!
Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.
Como fazer bolo mole de fubá
Para preparar o bolo mole de fubá é muito fácil e rápido. Vamos precisar de leite condensado, leite, ovos, leite de coco, manteiga ou margarina, fubá, farinha de trigo e fermento em pó. Iremos bater tudo no liquidificador, exceto o fermento que será misturado por último. Vamos despejar a massa do bolo mole de fubá numa forma untada e enfarinhada, e assar em forno pré-aquecido por aproximadamente 1 hora, ou até ficar bem dourado. Em seguida iremos retirar do forno, deixar amornar e servir esse sensacional bolo mole de fubá!
Ingredientes da receita de bolo mole de fubá
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata (medida) de leite
- 4 ovos
- 1 vidro de leite de coco (200 ml)
- 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
- 3 colheres (sopa) de fubá
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
- açúcar de confeiteiro (para polvilhar)
Obs.: utilize a lata de leite condensado como medida
Modo de preparo
- No liquidificador coloque os ovos, o leite de coco, o leite, a manteiga ou margarina e o leite condensado.
- Bata muito bem por 3 minutos até obter um creme homogêneo.
- Adicione a farinha de trigo e o fubá, aos poucos, batendo bem a cada adição.
- Por último coloque o fermento e bata rapidamente acionado a tecla “pulsar”.
- Despeje a massa em uma fôrma redonda (25 cm de diâmetro) untada e enfarinhada.
- Asse em forno médio pré-aquecido a 180°C por cerca de 60 minutos ou até dourar.
- Retire do forno, espere esfriar e polvilhe açúcar de confeiteiro a gosto antes de servir!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.