Quem não gosta de um saboroso bolo de fubá, do estilo bolo de fazenda, não é mesmo? Conferindo esta receita, você poderá preparar esse divino bolo de fubá para servir no seu café da manhã, lanche da tarde ou no momento em que bater a vontade de comer um bolo bem gostoso! Não perca tempo, faça hoje mesmo o delicioso bolo de fubá e receba os elogios!
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Como fazer bolo de fubá
Para a receita de bolo de fubá, precisaremos de: fubá, leite, ovos, óleo, açúcar, farinha de trigo e fermento em pó. Inicialmente, vamos bater todos os ingredientes no liquidificador, com exceção do fermento em pó. Em seguida, vamos acrescentar o fermento em pó e apenas misturar com uma colher, sem bater. Então, vamos colocar a massa em uma fôrma untada e enfarinhada e levar para assar no forno por aproximadamente 30 minutos. Seu maravilhoso bolo de fubá está pronto, aproveite!
Ingredientes da receita de bolo de fubá
- 3 ovos médios inteiros
- 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 e ½ xícara (chá) de fubá
- 500ml de leite integral
- 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- ¾ xícara (chá) de óleo
Modo de preparo
- Coloque no liquidificador e bata por cerca de 2 minutos: o óleo, os ovos, o açúcar, o leite, o fubá e a farinha de trigo, para incorporar bem.
- Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente com uma colher, sem bater.
- Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada e asse em forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 30 minutos.
- Aguarde amornar e desenforme.
- Pronto, você já pode saborear seu incrível bolo de fubá!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.