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Churros caseiro recheado igual ao vendido na barraquinha uma delícia

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Churros caseiro é um doce popular que agrada todo mundo. Uma massa crocante envolvida na doçura do açúcar com canela, faz dessa receita uma gostosura que a gente tem que provar toda hora! Faça hoje mesmo e você não vai conseguir comer um só!

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Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.

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Como fazer churros

O preparo dessa receita é muito fácil e prático. Vamos precisar de farinha de trigo, leite, água, margarina, açúcar, sal, e açúcar com canela para empanar. Vamos seguir o passo a passo da receita, modelar os churros com saco de confeitar, fritar, empanar e servir em seguida. Os churros caseiro pode ser servido puro ou com doce de leite. De qualquer forma você vai se apaixonar por essa maravilha de churros caseiros!

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Ingredientes da receita de churros

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de água
  • 6 colheres (sopa) de margarina sem sal
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (café) de sal
  • doce de leite para acompanhar (opcional)
  • açúcar com canela em pó (para empanar)
  • óleo (para fritar)
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Modo de preparo

  1. Coloque numa panela, em fogo médio, a água, o leite, o açúcar, a margarina e o sal e deixe cozinhar até ferver.
  2. Assim que levantar fervura, retire do fogo e junte a farinha de trigo, mexendo sempre para não empelotar, até obter uma massa lisa e homogênea.
  3. Coloque a massa num saco de confeiteiro com bico pitanga e modele os churros.
  4. Frite em óleo quente, em fogo médio, até dourar.
  5. Retire e coloque no papel toalha para escorrer o excesso de óleo.
  6. Em seguida, passe diretamente no açúcar com canela para empanar.
  7. E estará prontinho! Sirva puro ou com doce de leite.
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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

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Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

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Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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