Que tal experimentar uma receita saudável, gostosa, fácil e barata de pão natural no seu lanche ou café? Rapidamente você prepara essa gostosura que não leva farinha de trigo e é livre de glúten. Com ingredientes simples e assado na frigideira, esse pão vai encantar a todos! Confira a receita do Canal Pilotando o fogão e faça hoje mesmo seu saboroso pão natural, que será muito elogiado!
Como fazer pão natural
Para a receita de pão natural, utilizaremos: açúcar, ovo, fubá, banana, leite, amido de milho e fermento em pó. Iniciaremos amassando bem as bananas, em seguida vamos juntar o açúcar, o ovo, o leite, o fubá, o amido de milho e o fermento em pó, tudo devagar, mexendo bem depois de colocar cada ingrediente. Na sequência, vamos assar os pães em uma frigideira untada com óleo e fechada com a tampa. Sirva e deguste seu sensacional pão natural! Bom apetite!
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Ingredientes da receita de pão natural
- 1 ovo inteiro
- 1 copo de fubá
- ½ colher (sopa) de amido de milho
- mistura de açúcar e canela para passar nos pães (opcional)
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
- 60 ml de leite integral
- 2 bananas
- 1 colher (sopa) de açúcar
Modo de preparo
- Descasque as bananas e numa vasilha, amasse-as bem.
- Adicione os demais ingredientes, de acordo com esta ordem: açúcar, ovo, leite, fubá, amido de milho e fermento em pó.
- Cada vez que juntar um ingrediente, mexa bem para só então acrescentar o próximo.
- Passe óleo em uma frigideira e despeje a massa em colheradas até formar uma camada na frigideira.
- Mantenha em fogo baixo, deixando a frigideira tampada.
- Quando estiver corada e desgrudar da frigideira, vire e deixe dourar também do outro lado, tampando a frigideira.
- Faça isso até acabar a massa.
- Agora você já pode servir e degustar seu maravilhoso pão natural, que fica divino!
Dica: se gostar, você poderá fazer uma mistura de açúcar e canela e passar após estar pronto, seu pão natural dos dois lados nessa mistura. Para preparar essa mistura, adicione numa tigela, ½ xícara (chá) de açúcar cristal e 2 colheres (sopa) de canela em pó, misturando os 2 ingredientes. Fica espetacular!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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